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GB 14754-1993 食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-20

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑維生素C的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)發(fā)酵后化學(xué)合成制得的食用維生素C，可添加于食品中作營養(yǎng)強(qiáng)化劑、品質(zhì)改良劑，另可作調(diào)味、抗氧化及防腐之用。
英文名稱：Food additive－Vitamin C(Ascorbic acid)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢
替代情況：被GB 14754-2010代替
中標(biāo)分類：食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑
ICS分類：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
發(fā)布部門：國家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期：1993-01-02
實(shí)施日期：1994-08-01
作廢日期：2011-02-21
頁數(shù)：平裝16開， 頁數(shù)：6， 字?jǐn)?shù)：8千字

前言

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