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GB 14888.2-2010 食品添加劑 新紅鋁色淀

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-21

標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介

本標(biāo)準(zhǔn)適用于由食品添加劑新紅和氫氧化鋁作用生成的添加劑新紅鋁色淀。
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
替代情況：替代GB 14888.2-1994
中標(biāo)分類：食品>>食品綜合>>X09衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)
發(fā)布部門：衛(wèi)生部
發(fā)布日期：2010-12-21
實(shí)施日期：2011-02-21
出版日期：2011-02-21
頁(yè)數(shù)：15頁(yè)

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 14888.2-1994《食品添加劑 新紅鋁色淀》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB 14888.2-1994 相比，主要變化如下：——增加了安全提示；——修改了鑒別試驗(yàn)方法；——含量指標(biāo)由以色酸計(jì)修改為以鈉鹽計(jì) ；——分光光度比色法平行測(cè)定的允許差由2%修改為1.0% ；——取消了水溶性氯化物及硫酸鹽（以Na 鹽計(jì)）指標(biāo)和檢測(cè)方法 ；——砷（As）的檢測(cè)方法由化學(xué)限量法修改為原子吸收法 ；——取消了重金屬（以Pb 計(jì)）的質(zhì)量規(guī)格；——增加了鉛（Pb）指標(biāo)和檢測(cè)方法；——鋇(以Ba 計(jì))的檢測(cè)方法修改為硫酸鋇沉淀限量比色法 。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A 和附錄B 為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：——GB 14888.2-1994。

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