GB/T 23377-2009 食品中脫氫乙酸的測定 高效液相色譜法
作者：百檢網 時間：2022-10-21
標準簡介
本標準規定了黃油、醬菜、發酵豆制品、面包、糕點、焙烤食品餡料、復合調味料、果蔬汁中脫氫乙酸含量的高效液相色譜測定方法。 本標準適用于黃油、醬菜、發酵豆制品、面包、糕點、焙烤食品餡料、復合調味料、果蔬汁中脫氫乙酸含量的測定，其他食品可參照執行。英文名稱：Determination of dehydroacetic acid in food - High performance liquid chromatography
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法
ICS分類：食品技術>>67.050食品試驗和分析的一般方法
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2009-04-08
實施日期：2009-05-01
出版日期：2009-05-01
頁數：12頁
前言
本標準的附錄Ａ 為資料性附錄。本標準由青島市質量技術監督局提出。本標準由中國標準化研究院歸口。本標準主要起草單位：青島市產品質量監督檢驗所、國家食品質量安全監督檢驗中心。本標準主要起草人：楊紅梅、張輝珍、李惠穎、王曉濱、劉艷琴、王浩、李昭勇、譚燕、閆龍寶。相關標準
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