GB/T 25872-2010 馬鈴薯 通風庫貯藏指南
作者：百檢網 時間：2022-10-22
標準簡介
本標準給出了種用、食用或加工用馬鈴薯在通風貯藏庫中的貯藏指南。本標準給出的貯藏方法有利于種用馬鈴薯的生長潛力和出芽率,以及食用馬鈴薯的良好烹飪品質(如特有的香味,油炸不變色等)。本標準的貯藏方法適用于溫帶地區。英文名稱：Potatoes—Guidelines for storage in artificially ventilated stores
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品綜合>>X08標志、包裝、運輸、貯存
ICS分類：食品技術>>67.040食品綜合
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2011-01-10
實施日期：2011-06-01
出版日期：2011-06-01
頁數：8頁
前言
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本標準等同采用ISO7562:1990《馬鈴薯 通風庫貯藏指南》(英文版)。其技術內容和文本結構與ISO7562:1990一致。本標準與ISO7562:1990相比,主要有如下編輯性修改:———刪去了ISO7562:1990的前言和引言;———用“本標準”代替“本國際標準”;———對標點符號進行了刪改。本標準由中國商業聯合會提出并歸口。本標準起草單位:中國商業聯合會商業標準中心、中國蔬菜流通協會、中國人民大學環境學院。本標準主要起草人:宮占平、李江華、劉振宇、匡振旺。相關標準
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