GB 5413.25-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定
作者：百檢網 時間：2022-10-22
標準簡介
本標準規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定方法。 本標準適用于嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定。英文名稱：National food safety standard Determination of inositol in foods for infants and young children,milk and milk products
標準狀態(tài)：作廢
替代情況：替代GB/T 5413.25-1997;被GB 5009.270-2016代替
中標分類：食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法
發(fā)布部門：衛(wèi)生部
發(fā)布日期：2010-03-26
實施日期：2010-06-01
作廢日期：2017-06-23
出版日期：2010-06-01
頁數：12頁
前言
本標準代替GB/T 5413.25-1997《嬰幼兒配方食品和乳粉 肌醇的測定》。本標準與GB/T 5413.25-1997相比，**法主要變化如下：——對菌種保藏培養(yǎng)基進行了糾正；——試樣處理由鹽酸蒸餾法改為鹽酸高壓水解法；——菌種接種方式由菌液與培養(yǎng)基混合后分裝試管改為菌液向試管中滴加法；——對標準工作溶液的濃度做了調整；——滅菌溫度由100 ℃調整為121 ℃；——明確了控制接種菌懸液濃度的要求和方法；——提高了計算公式的適用性；——增加了檢出限。第二法主要變化如下：——采用肌醇硅烷化衍生法；——增加了檢出限。本標準的附錄A和附錄Ｂ為資料性附錄。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：——GB 5413-1985、GB/T 5413.25-1997。相關標準
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