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GB/T 7901-2008 黑胡椒

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-10-24

標準簡介

本標準規(guī)定了整粒黑胡椒（Pipper nigrum L. ）和黑胡椒粉的技術(shù)要求、試驗方法以及包裝、標志、貯運條件。本標準適用于黑胡椒的質(zhì)量評定及其貿(mào)易。本標準不適用于輕質(zhì)黑胡椒的質(zhì)量評定及其貿(mào)易。 本標準是在等同采用ＩＳＯ９５９-１：１９９８《胡椒（整的或粉狀）規(guī)格　第１部分：黑胡椒》（英文版）的同時，對ＧＢ／Ｔ７９０１—１９８７進行的修訂。
英文名稱：Black pepper
標準狀態(tài)：作廢
替代情況：替代GB/T 7901-1987;被GB/T 7901-2018代替
中標分類：食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X66調(diào)味品
ICS分類：食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.10香料和調(diào)料
發(fā)布部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.
發(fā)布日期：2008-05-04
實施日期：2008-10-01
作廢日期：2018-09-01
出版日期：2008-10-01
頁數(shù)：9頁

前言

本標準是在等同采用ISO959?1:1998《胡椒(整的或粉狀) 規(guī)格 第1部分:黑胡椒》(英文版)的同時,對GB/T7901-1987進行的修訂。本標準與ISO959?1:1998的技術(shù)內(nèi)容一致,做了下列編輯性修改:a) ISO959?1:1998第4章移到本標準4.1中,ISO 標準的5.1和5.2合成本標準的4.1 ;b) 本國際標準一詞改為本標準;c) 用小數(shù)點.代替作為小數(shù)點的逗號,。本標準的附錄A、附錄B為規(guī)范性附錄。本標準由中華全國供銷合作總社提出并歸口。本標準起草單位:中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院。本標準主要起草人:陳仕榮、張衛(wèi)明。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:---GB/T7901-1987。

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