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GB/T 8872-2011 糧油名詞術語制粉工業

作者：百檢網時間：2022-10-25

標準簡介

本標準規定了糧食制粉工業的部分名詞術語。本標準適用于生產、科研、教學、設計及其他有關領域。
英文名稱：Terminology of grain and oils—Flour milling industry
標準狀態：現行
替代情況：替代GB/T 8872-1988
中標分類：食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法
ICS分類：食品技術>>67.040食品綜合
發布部門：國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期：2011-06-16
實施日期：2011-11-01
出版日期：2011-11-01
頁數：48頁

前言

本標準代替GB/T8872—1988《制粉工業名詞術語》。本標準與GB/T8872—1988的主要技術差異如下:———為與糧油行業內其他名詞術語標準名稱統一,修改了本標準的名稱;———按加工流程修改了章條標題、術語的編排順序,并按工序進行分類;———刪除了319條名詞術語,其中有38條“清理”方面的名詞術語編入GB/T8874《糧油通用技術、設備名詞術語》,有9條“產品質量”方面的名詞術語編入GB/T26631《糧油名詞術語理化特性和質量》;———增加了62條、修改了19條名詞術語的詞目名稱;———增加了19條許用術語、8條術語的注釋;———修改了328條名詞術語的定義;———增加了18條、修改了59條英文對應詞。本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:國貿工程設計院。本標準主要起草人:朱萍、席德清、杜軍。

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