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GB 9959.1-2001 鮮、凍片豬肉

作者:百檢網 時間:2022-10-25

標準簡介

本標準規定了鮮、凍片豬肉的術語、技術要求、檢驗方法、檢驗規則和標識、貯存、運輸。本標準適用于生豬經屠宰、加工的鮮、凍片豬肉。
英文名稱:Fresh and frozen demi carcass pork
標準狀態:作廢
替代情況:GB/T 9959.1-1988 GB/T 9959.2-1988;被GB/T 9959.1-2019代替
中標分類:食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品
ICS分類:食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品
發布部門:國家質量監督檢驗檢疫.
發布日期:2001-07-02
實施日期:2001-01-02
作廢日期:2019-10-01
出版日期:2004-07-19
頁數:平裝16開, 頁數:8, 字數:

前言

肉類加工制品相關標準

相關標準

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《LS/T 3222-1994》可可粉 LS/T 3222-1994 5.4
《LS/T 3222-1994》可可粉 LS/T 3222-1994 5.2,5.3
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《GB/T 18738-2006》《速溶豆粉和豆奶粉》 GB/T 18738-2006
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