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GH/T 1260-2019 固態(tài)速溶茶中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜測定法

作者:百檢網(wǎng) 時間:2022-10-25

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)速溶茶中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜快速測定方法的原理、術(shù)語和定義、儀器、定標(biāo)模型驗(yàn)證及評價、測定、結(jié)果處理和表示、異常樣品的確認(rèn)和處理等。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于近紅外光譜儀快速測定固態(tài)速溶茶中水分、茶多酚、咖啡堿含量。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于仲裁檢驗(yàn)。
英文名稱:Method for Moisture,Total Polyphenols and Caffeine in Instant Tea in Solid Form –Near infrared reflectance spectroscopy
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
中標(biāo)分類:食品>>飲料>>X55茶葉制品
ICS分類:食品技術(shù)>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
發(fā)布部門:中華全國供銷合作總社
發(fā)布日期:2019-05-21
實(shí)施日期:2019-12-01
頁數(shù):12頁

前言

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù) GB/T 1.1-2009 給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄 A、附錄 B 為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國供銷合作總社提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、杭州譜育科技發(fā)展有限公司、美町寶植物科技(中國)有限公司、大閩食品(漳州)有限公司、江蘇大學(xué)、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:孔俊豪、楊秀芳、譚蓉、高玉萍、蘇小琴、張士康、王憲達(dá)、涂云飛、王靜、陳全勝、岳鵬翔、劉順航、白曉麗、周新奇、鄭啟偉。

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