SB/T 11022-2013 鮮活水產品專賣店設置要求和管理規范
作者：百檢網 時間：2022-10-29
標準簡介
本標準規定了鮮活水產品專賣店設置和經營過程的基本要求、選址與布局、設施設備、衛生、采購與驗收、?；钆c保鮮、貯存、銷售、產品追溯和召回、人員和標識管理的要求。本標準適用于鮮活水產品專賣店的設置和管理。英文名稱：Setting requirements and specification management of fresh aquatic products store
標準狀態：現行
中標分類：食品>>食品加工機械>>X99其他食品加工機械
ICS分類：食品技術>>67.260食品工業廠房和
發布部門：商務部
發布日期：2013-06-14
實施日期：2014-03-01
出版日期：2014-03-01
頁數：8頁
前言
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本標準由全國農產品購銷標準化技術委員會(SAC/TC517)提出并歸口。本標準起草單位:全國城市農貿中心聯合會、江蘇雨潤肉類產業集團有限公司、國富通信息技術發展有限公司。本標準主要起草人:閔成軍、馬增俊、納紹平、張敏、王曉燕、禹泓、羅穎、謝耀宗、黃強力、陳存坤。相關標準
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