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T/GZSX 020-2017 盤州牛干巴制品

作者:百檢網 時間:2022-11-01

標準簡介

本標準規定了盤州牛干巴制品的術語和定義、要求(含檢驗方法)、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于按盤州市區域傳統加工方式,以牛干巴為主要原料,添加或不添加花生或其他輔料、香辛料等,經食用植物油炒制、包裝、滅菌或不滅菌工藝制成的包裝熟牛肉制品。
英文名稱:Panzhou corned beef products
標準狀態:現行
中標分類:食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品
發布部門:貴州省食品工業協會
發布日期:2017-11-03
實施日期:2017-12-01
頁數:12頁

前言

肉類加工制品相關標準

相關標準

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《GB 31640-2016》?食品安全國家標準 食用酒精 GB 31640-2016 附錄A
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