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QB/T 4630-2014 香菇肉醬罐頭

作者：百檢網時間：2022-11-02

標準簡介

本標準規定了香菇肉醬罐頭的術語和定義、產品代號、要求、試驗方法、檢驗規則和包裝、標志、運輸、貯存要求。本標準適用于以豬肉、香菇、黃豆醬為主要原料，經預處理、調制、裝罐、密封、殺菌、冷卻而制成的罐藏食品。
標準狀態：現行
替代情況：替代QB/T 3601-1999
中標分類：食品>>罐頭>>X71肉類罐頭
ICS分類：食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品
發布部門：工業和信息化部
發布日期：2014-05-06
實施日期：2014-10-01
出版日期：2014-10-01
頁數：6頁

前言

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