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WS/T 578.5-2018 中國居民膳食營養素參考攝入量第5部分：水溶性維生素

作者：百檢網時間：2022-11-03

標準簡介

WS/T 578的本部分規定了中國居民維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、泛酸、葉酸、煙酸、膽堿、生物素和維生素C的膳食參考攝入量。本部分適用于中國居民健康人群或個體膳食水溶性維生素攝入狀況評價和指導。
英文名稱：Chinese dietary reference intakes— Part 5: Water-soluble vitamin
標準狀態：現行
中標分類：醫藥、衛生、勞動保護>>衛生>>C55營養衛生
ICS分類：醫藥衛生技術>>11.020醫學科學和保健裝置綜合
發布部門：國家衛生健康委員會
發布日期：2018-04-27
實施日期：2018-11-01
頁數：5頁

前言

WS/T 578《中國居民膳食營養素參考攝入量》分為5個部分：——第1部分：宏量營養素；——第2部分：常量元素；——第3部分：微量元素；——第4部分：脂溶性維生素；——第5部分：水溶性維生素。本部分為WS/T 578的第5部分。本部分按照GB/T 1.1—2009給出的規則起草。本部分起草單位：中國營養學會、軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所、中國疾病預防控制中心營養與健康所、北京大學、中山大學。本部分主要起草人：郭長江、翟鳳英、林曉明、郝玲、王惠君、王竹、朱惠蓮、蔣與剛、陳偉強、洪燕、姚瀅秋、程義勇、楊月欣。

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