NY/T 3356-2018 牦牛肉
作者：百檢網 時間：2022-11-04
標準簡介
本標準規定了耗牛肉的定義、技術要求、檢驗方法、標識、包裝、貯存、運輸。本標準適用于耗牛屠宰加工后，經檢疫合格的冷卻（凍）耗牛肉。英文名稱：Yak meat
標準狀態：現行
替代情況：原標準號SB/T 10399-2005
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品
發布部門：農業農村部
發布日期：2018-09-30
實施日期：2019-01-01
頁數：7頁
前言
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