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根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將我局開展全省食品安全監督抽檢相關信息公布如下：

本次公告的監督抽檢信息涉及19大類食品669批次，包括：糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品。合格654批次，不合格15批次。

餐飲食品不合格2批次：

1、漳浦縣莆仙包子鋪銷售的油條（加工日期為2019年12月18日），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不合格，檢驗機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；

2、漳浦縣莆仙包子鋪銷售的白饅頭（加工日期為2019年12月18日），糖精鈉(以糖精計)不合格，檢驗機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

蔬菜制品不合格1批次：南安市康美鎮豪利有超市銷售的巴西菇（姬松茸）（購進日期為2019年12月11日），總汞(以Hg計)不合格，初檢機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。

糕點不合格3批次：

1、標稱南昌市閩昌食品有限公司2019年10月31日生產的綠豆派，富馬酸二甲酯不合格，銷售單位為寧德市福永興商貿有限責任公司寧德建發分公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院，經生產企業屬地市場監管部門核實，認為該批次產品為假冒產品；

2、標稱南昌市閩昌食品有限公司2019年10月31日生產的果粒多多，富馬酸二甲酯不合格，銷售單位為寧德市福永興商貿有限責任公司寧德建發分公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院，經生產企業屬地市場監管部門核實，認為該批次產品為假冒產品；

3、標稱南昌市閩昌食品有限公司2019年10月22日生產的拉絲面包，富馬酸二甲酯不合格，銷售單位為寧德市福永興商貿有限責任公司寧德建發分公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院，經生產企業屬地市場監管部門核實，認為該批次產品為假冒產品。

食用農產品不合格9批次：

1、沃爾瑪（福建）商業零售有限公司南安成功街分店銷售的多寶魚（購進日期為2019年12月10日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不合格，初檢機構為廈門海關技術中心，復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院；

2、沃爾瑪（福建）商業零售有限公司南安成功街分店銷售的活金鯧魚（購進日期為2019年12月10日），呋喃唑酮代謝物不合格，初檢機構為廈門海關技術中心，復檢機構為福州海關技術中心；

3、福建冠業投資發展有限公司平潭龍翔店銷售的鮮迪竹園雞（購進日期為2019年12月10日），磺胺類(總量)不合格、金剛烷胺不合格，初檢機構為名成騰德檢測服務（福州）有限公司，復檢機構為福州海關技術中心；

4、廈門閩籃超市有限公司嵩嶼店銷售的來自廈門市湖里區李普蓋水產店的蝦菇(活)（購進日期為2019年12月16日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

5、晉江市陳埭方美玉百貨店銷售的綠豆芽（購進日期為2019年12月16日），4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合格，初檢機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司，復檢機構為福州海關技術中心；

6、漳州市薌城區好生活便利店銷售的土鴨蛋（購進日期為2019年12月18日），氟苯尼考不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司；

7、寧德市福萬佳超市有限公司銷售的活明蝦（購進日期為2019年12月23日），土霉素不合格，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為廈門海關技術中心；

8、福州市馬尾區沿山市場世利肉攤銷售的牛肉（檢疫日期為2019年12月25日），克倫特羅不合格，初檢機構為名成騰德檢測服務（福州）有限公司，復檢機構為廈門海關技術中心；

9、深圳沃爾瑪百貨零售有限公司廈門SM分店銷售的活蝦菇（25-35）（購進日期為2020年1月8日），鎘(以Cd計)不合格，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為福州海關技術中心。

福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此公告。

福建省市場監督管理局

2020年4月24日