天貓食品品質(zhì)抽檢檢驗(yàn)要求-百香果！
作者：蠟筆小董 時(shí)間：2022-09-16 來源：互聯(lián)網(wǎng)
本規(guī)則于2020年3月31日公示，于2021年10月27日修訂！
**條 描述不符檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度劃分
品類 | 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 重要程度劃分 | |
百香果 | 感官測試 | 壞果率 | 輕微（Ｃ） |
果形 | |||
缺陷果率 | |||
品類 | 輕微（Ｃ） | ||
規(guī)格 | 單果重 | 輕微（Ｃ） | |
凈含量 | 輕微（Ｃ） | ||
第二條 描述不符檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) | 備注說明 | |
感官測試 | 壞果率 | 腐敗變質(zhì)、蟲害損傷、和裂口果數(shù)量低于備注要求 |
| 壞果率和缺陷果率按數(shù)量比計(jì)算結(jié)果* |
果形 | 可稍有不正，但不得有畸形果 | |||
缺陷果率 | 果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果數(shù)量低于備注要求（表皮輕微褶皺不算壞果） | |||
品類 | 品類 | 與頁面宣稱的品類（紫色/黃色/紫紅色）相符，不得有異品果 | ||
規(guī)格 | 單果重 | 每箱果品中單果重低于宣稱質(zhì)量的比例≤10% |
| 判定信息優(yōu)先級：訂單詳情>標(biāo)題>主圖 >屬性>詳情頁
|
凈含量 | 凈含量短缺量低于頁面宣稱5% |
| ||
備注：
整箱果個(gè)數(shù)≤4，壞果個(gè)數(shù)＜1，缺陷果個(gè)數(shù)<1，且壞果個(gè)數(shù)+缺陷果個(gè)數(shù)<1；
10≥整箱果個(gè)數(shù)≥5，壞果個(gè)數(shù)≤1，缺陷果個(gè)數(shù)≤1，且壞果個(gè)數(shù)+缺陷果個(gè)數(shù)≤1；
整箱果個(gè)數(shù)>10，壞果個(gè)數(shù)≤10%，缺陷果個(gè)數(shù)≤10%，且壞果個(gè)數(shù)+缺陷果個(gè)數(shù)≤10%
同為缺陷果和壞果只計(jì)數(shù)一次。
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