生物物理學(xué)家Joerg Bewersdorf說，2006年是熒光顯微鏡學(xué)的奇跡之年。而與之相媲美的另一個(gè)年份是1905年，當(dāng)時(shí)愛因斯坦以相對論、量子論和原子物理學(xué)變革了物理領(lǐng)域。而這場顯微鏡學(xué)革命，則是由3篇論文組成的，科學(xué)家首次能窺見細(xì)胞內(nèi)部并追蹤單個(gè)分子的行為。

7月1日，經(jīng)湖北檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心最終核查確認(rèn)，該局武漢機(jī)場辦事處旅檢科從一名入境中國籍旅客攜帶蘋果中檢出含有檢疫性病原真菌——葡萄莖枯病菌，國內(nèi)尚屬首例。

日前，國家質(zhì)檢總局發(fā)布今年5月進(jìn)境不合格食品信息，其中經(jīng)由珠?？诎度刖吃獠楂@的不合格食品有6個(gè)批次，其中進(jìn)口自臺灣的3.4噸果味飲料抽檢出禁用成分，全部被退運(yùn)處理。

花青素是天然的染料，它是紅酒呈現(xiàn)緋紅色調(diào)的主要原因。這位葡萄高濃度色素的家族成員是紅酒成熟的基礎(chǔ)，它主要來自于自然界中水果中的長時(shí)間的化學(xué)反應(yīng)。舉個(gè)例子，吡喃花青素，是成熟紅酒中橘黃色的主要來源，這種穩(wěn)定的化學(xué)物質(zhì)主要來源于花青素和乙醛和其他紅酒中的酚類化合物的反應(yīng)。

它們可能是世界上最小、最古老的園丁。一種海洋細(xì)菌通過利用殺蟲劑防范其他微生物來照料藻類。弄清楚玫瑰桿菌如何做到這一點(diǎn)，能幫助人們更好地了解擁有豐富的細(xì)菌及其微藻類“作物”的全球海洋中的營養(yǎng)素循環(huán)。

近年來，歐美國家發(fā)生了多起由單核細(xì)胞增生李斯特菌引發(fā)的食物中毒，該菌已成為威脅食品安全的一個(gè)重要因素。單核細(xì)胞增生李斯特菌（Listeria monocytogens，簡稱LM）是李斯特菌屬中引起人類食源性疾病最常見的種，其在自然界中廣泛存在，易通過各種途徑發(fā)生播散，可造成多種食品的污染。

目前國內(nèi)多地已出臺相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)打后續(xù)百草枯水劑違禁使用。百草枯水劑禁用引發(fā)除草劑行業(yè)大洗牌，草銨膦將如何紅海突圍接盤百草枯18億市場?記者為此采訪了行業(yè)專家和相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人。

中國科學(xué)院廣州生物醫(yī)藥與健康研究院朱強(qiáng)研究組在非金屬催化的2-胺基苯并噻唑合成研究中取得新進(jìn)展，相關(guān)研究成果近期發(fā)表在《化學(xué)通報(bào)》(Chem.Commun.,2016,DOI:10.1039/C6CC04394A)雜志上。

氨基甲酸酯類農(nóng)藥，是在有機(jī)磷酸酯之后發(fā)展起來的合成農(nóng)藥，氨基甲酸酯類農(nóng)藥一般無特殊氣味，在酸性環(huán)境下穩(wěn)定，遇堿分解。具有選擇性強(qiáng)、高效、廣譜、對人畜低毒、易分解和殘毒少的特點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)、林業(yè)和牧業(yè)等方面得到了廣泛的應(yīng)用。根據(jù)化學(xué)性質(zhì)氨基甲酸酯類農(nóng)藥可以分為三大類：N-甲基氨基甲酸酯（如西維因）、N，N-二甲基氨基甲酸酯（如混滅威）、氨基甲酸肟酯（如滅多威）。

紅樹莓亦稱木莓，它含有比現(xiàn)有栽培水果及其他任何野果都高的維生素E、SOD(超氧化物歧化酶)、氨基丁酸等抗衰老物質(zhì)。特別是抗癌物質(zhì)鞣花酸含量豐富，對結(jié)腸、宮頸、乳腺和胰臟癌細(xì)胞有特殊療效。