作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
在飲食文化日益豐富的今天,不難發現食品安全問題已成為人們街頭巷尾熱議的話題。諸如瘦肉精、乳制品中的三聚氰胺、塑化劑等各種食品醫藥安全問題,引起了社會各界的廣泛重視,食品醫藥安全檢測已然是公眾監督的重點對象。 精煉大豆油、花生油為食用調和油的主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油等特種油酯。根據使用需要,將兩種以上經精煉的油脂按比例調配制成的食用油。但很多企業所謂的調和油,只是一個概念,消費者并不知曉調和油的具體成分,所謂配方保密。實質上只添加很少量的良好品種,卻摻雜了大量的低價棕櫚油和棉籽油。目前調和油只有企業標準,沒有標準,如今較大的問題就是成分配方不透明。 檢測技術的成熟與否直接決定了食品醫藥安全檢測的精確度和高效性,確保食品醫藥安全依賴于先進的檢測技術。很多市民都期盼,有**會有一種儀器能馬上得知所吃的食品和藥物是否安全合格。其實在現實中,這樣的儀器已經存在。 新型食用油成分檢測設備,能夠方便消費者在現實生活中快速檢測食用油中主要成分的含量,并且能當場檢測出結果,從根本上保護消費者對食用油成分含量的知情權。可以幫助消費者的利益得到保護,至少在不能危害人體健康的基礎上,根據糧油檢驗標準,對食用油成分的進行測定。
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