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生活幫:嬰兒配方食品選購小貼士

作者:百檢網 時間:2021-09-28 來源:互聯網

發布時間:2021-07-20 熱度:

  現如今,隨著生活質量的不斷提高,人們對食品健康安全要求也越來越嚴格,特別是對嬰幼兒食品更加重視,那今天就跟百檢網小編一起來了解一下嬰兒配方食品吧~


  國家標準《GB?10765-2010食品安全國家標準嬰兒配方食品》中規定,產品使用原料應符合相關的安全標準,應保證嬰兒的安全,滿足營養的需要,不能含有谷蛋白、氫化油脂和經輻照過的原料。
  在即食狀態下每100mL所含的能量應在250kJ(60kcal)~295kJ(70kcal)范圍。能量的計算按每100mL產品中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量,分別乘以能量系數17KJ/g、37KJ/g、17KJ/g(膳食纖維的能量系數按照碳水化合物能量系數的50%計算),所得之和為千焦/100毫升(KJ/100mL)值,再除以4.184為千卡/100毫升(kcal/100mL)值。


  嬰兒配方食品每100kJ(100kcal)所含蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應符合下表:


  對于乳基嬰兒配方食品,**碳水化合物應為乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有經過糊化后的淀粉才可以加入到嬰兒配方食品中,不得使用果糖。
  另外還有關于維生素指標、礦物質指標、可選擇性成分指標等等,在這里小編就不一一說明了,感興趣的朋友可查閱GB/T10765-2010。
  百檢網小編結語:看了小編的解讀相信您對嬰兒食品有了初步的認識,咱們給寶寶選食品的時候可以多多關注配料表,注意規避有害成分喲~


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