1.發證檢驗的定義

發證檢驗，是指質量技術監督部門在受理企業《食品生產許可證》申請時，委托檢驗機構對企業生產的食品進行的質量安全檢驗。發證檢驗根據國家強制性標準和法律、法規的規定，對全部項目特別是涉及安全健康的項目進行檢驗。

2.發證檢驗的重要性

發證檢驗是企業獲得食品生產許可的條件之一，在申辦生產許可時要提供發證檢驗報告。

服務項目：

· ?0101小麥粉生產許可證審查細則及修改單

· ?0102大米生產許可證審查細則及修改單

· ?0103掛面生產許可證審查細則

· ?0104其他糧食加工品生產許可證審查細則(2006版)

· ?0201食用植物油生產許可證審查細則（2006版）

· ?0202食用油脂制品生產許可證審查細則（2006版）

· ?0203食用動物油脂生產許可證審查細則（2006版）

· ?0301醬油生產許可證審查細則

· ?0302食醋生產許可證審查細則

· ?0303?糖生產許可證審查細則（2006年版）

· ?0304味精生產許可證審查細則

· ?0305雞精調味料生產許可證審查細則

· ?0306醬類生產許可證審查細則

· ?0307調味料產品生產許可證審查細則（2006版）

· ?0401肉制品生產許可證審查細則（2006版）

· ?0501企業生產乳制品許可條件審查細則（2010版）

· ?0502嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)?

· ?飲料生產許可審查細則（2017版）（包裝飲用水、碳酸飲料（汽水）、茶（類）飲料、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、固體飲料、其他飲料類）

· ?0701其他方便食品生產許可證審查細則

· ?0701方便食品生產許可證審查細則（2006版）

· ?0801餅干生產許可證審查細則

· ?0901罐頭食品生產許可證審查細則（2006版）

· ?1001冷凍飲品生產許可證審查細則

· ?1101速凍食品生產許可證審查細則（2006 版）

· ?1201膨化食品生產許可證審查細則

· ?1202薯類食品生產許可證審查細則（2006版）

· ?1301巧克力及巧克力制品生產許可證審查細則

· ?1301糖果制品生產許可證審查細則

· ?1302果凍生產許可證審查細則

· ?1401邊銷茶生產許可證審查細則

· ?1401茶葉生產許可證審查細則（2006版）

· ?1402含茶制品和代用茶生產許可證審查細則（2006版）

· ?1501白酒生產許可證審查細則（2006版）

· ?1502葡萄酒及果酒生產許可證審查細則

· ?1503啤酒生產許可證審查細則

· ?1504黃酒生產許可證審查細則

· ?1505其他酒生產許可證審查細則（2006版）

· ?1601蔬菜制品生產許可證審查細則（2006版）-醬腌菜

· ?1601蔬菜制品生產許可證審查細則（2006版）-食用菌制品

· ?1601蔬菜制品生產許可證審查細則（2006版）-蔬菜干制品

· ?1701蜜餞生產許可證審查細則

· ?1702水果制品生產許可證審查細則（2006版）

· ?1801炒貨食品及堅果制品生產許可證審查細則（2006版）

· ?1901蛋制品生產許可證審查細則（2006版）

· ?2001可可制品生產許可證審查細則

· ?2101焙炒咖啡生產許可證審查細則

· ?2201水產加工品生產許可證審查細則

· ?2201魚糜制品生產許可證審查細則

· ?2201鹽漬水產品生產許可證審查細則

· ?2202其他水產加工品生產許可證審查細則（2006版）

· ?2301淀粉及淀粉制品生產許可證審查細則

· ?2302淀粉糖生產許可證審查細則（2006版）

· ?2401糕點生產許可證審查細則

· ?2501豆制品生產許可證審查細則

· ?2501其他豆制品生產許可證審查細則

· ?2601蜂產品生產許可證審查細則

· ?2601蜂花粉及蜂產品制品生產許可證審查細則