? ? ? ?缺斤少兩？鄭州一海底撈72元200g毛肚實(shí)際只有138g，海底撈*新回應(yīng)來(lái)了！

? ? ? ?10月15日，河南鄭州的耿女士在和朋友去海底撈新世界百貨店就餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)點(diǎn)的毛肚分量較少，經(jīng)過(guò)稱(chēng)重后發(fā)現(xiàn)本來(lái)標(biāo)注200g的一份毛肚居然只有138g。

? ? ? ?耿女士說(shuō) 根本沒(méi)有想到海底撈這么大的企業(yè)，竟然會(huì)存在這種現(xiàn)象。希望海底撈對(duì)于缺斤少兩的現(xiàn)象給出一個(gè)正面答復(fù)。

? ? ? ?海底撈鄭州海底撈新世界百貨店在事情發(fā)生后已經(jīng)進(jìn)行了排查，證實(shí)確實(shí)是當(dāng)天員工操作失誤導(dǎo)致。店長(zhǎng)還表示 當(dāng)天只有這一份產(chǎn)品是不合格的，員工備餐時(shí)都有電子秤。

? ? ? ?為何會(huì)出現(xiàn)這種失誤呢？

? ? ? ?店長(zhǎng)稱(chēng) 對(duì)于這種失誤，應(yīng)該是看錯(cuò)了，或是晚上阿姨備菜的時(shí)候出現(xiàn)了差錯(cuò)。

? ? ? ?鄭州市城東路市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)表示，對(duì)于這種情況，如果確定缺斤少兩的話，按照新消法規(guī)定可以對(duì)顧客損失三倍賠償。

? ? ? ?當(dāng)事人耿女士回應(yīng)，不要一分錢(qián)不要卡，道歉解釋清楚即可。

? ? ? ?隨后在對(duì)店里其他菜品進(jìn)行了稱(chēng)重，重量皆在正常范圍內(nèi)。

? ? ? ?那么鄭州市的其他海底撈店是否存在相同的情況呢？

? ? ? ?隨機(jī)抽取了一家店進(jìn)行了落實(shí)，

? ? ? ?經(jīng)測(cè)試稱(chēng)重：標(biāo)注為100g的精品肥牛實(shí)為115g；標(biāo)注為125g的脆脆毛肚實(shí)為120g。

? ? ? ?均符合店員所說(shuō)的上下浮動(dòng)10g左右的標(biāo)準(zhǔn)，并沒(méi)有存在缺斤少兩的現(xiàn)象。

? ? ? ?19日下午，海底撈火鍋微博轉(zhuǎn)發(fā)回應(yīng)稱(chēng)，產(chǎn)品按要求擺盤(pán)后存放需在半小時(shí)內(nèi)。顧客凌晨4點(diǎn)就餐，因員工提前擺盤(pán)后放入凍庫(kù)保存，產(chǎn)品特性導(dǎo)致水分流失。屬操作失誤，已加強(qiáng)整改。對(duì)此感到很抱歉，已于當(dāng)天給顧客當(dāng)面道歉，并支持顧客依法維權(quán)。因顧客提出兩萬(wàn)現(xiàn)金賠償，未能達(dá)成一致，已就此向市場(chǎng)局主動(dòng)報(bào)告。