作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
牛蛙是一種正規食用蛙,其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,具有一定的藥用價值,牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高等優點,是名貴食品。其皮還可制革,臟可制藥;牛蛙生長快,肉質細嫩,味鮮美,是低脂肪高蛋白的**營養食品;蛙皮可制作**皮革,其草皮薄、柔軟、堅韌,是制造上等錢包的材料,皮帶、領帶、皮鞋、樂器、外科手術線的優良原料,蛙內臟可以藥用,蛙油可制作**潤滑油。
牛蛙屬于外來入侵物種,已于2013年2月1日列入農業部發布的《國家重點管理外來入侵物種目錄(**批)》(第1897號公告)中。牛蛙成蛙會捕食其他蛙類,蝌蚪也會捕食其他原生蛙類的蝌蚪,牛蛙蝌蚪期可長達1-3年,所以對其他蛙類蝌蚪的影響相當大。
養殖戶為追求利潤,一般采用高密度的養殖方式,為保證成活率大劑量使用抗生素,對食品安全造成隱患。牛蛙體內存在霍亂弧菌等寄生病菌,可能導致食物型霍亂的流行和爆發。
檢測范圍:牛蛙皮,牛蛙肉,牛蛙粘液,養殖牛蛙等。
檢測項目:營養成分檢測,蛋白成分檢測,成分分析,嘌呤成分檢測,養殖水質檢測,霍亂弧菌檢測,寄生蟲檢測,重金屬檢測等。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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