作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
品牌 | GFQT | 類型 | 質(zhì)量檢測 |
型號 | 標準檢測 | 分類 | 第三方檢測機構(gòu) |
公司名稱 | 武漢百檢網(wǎng)檢測認證有限公司 | 服務內(nèi)容 | 產(chǎn)品質(zhì)量檢測 |
產(chǎn)品規(guī)格 | GB ATSM EN | 所在地 | 湖北 |
檢測周期 | 5-7天 | 服務范圍 | 全國 |
數(shù)量 | 999 | 用途 | 質(zhì)量安全檢測 |
檢測內(nèi)容 | 樣品指標檢測 | 測試能力 | 高效精準 |
服務 | 專業(yè)熱誠 |
隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,幾年市場出現(xiàn)了大量的注水肉,隨著注水肉越來越多,目前注水肉已成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。
肉類摻假是肉品質(zhì)把控比較關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié),市面上一些不法商販通過往肉里面注水來增加重量, 或者用低廉價格或者品質(zhì)不好的肉去冒充高品質(zhì)的肉制品,以牟取暴利。
肉類水分的檢測是肉類檢測各項指標中重要的指標之一,因為水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、食用與貿(mào)易。肉類中水分含量過高,則細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且也會影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。
肉類檢測項目
理化指標:感官、水分、復合磷酸鹽、鉛、無機砷、鎘、總汞、苯并芘、亞鹽、添加劑;
微生物檢測:菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌等;
殘留檢測:四環(huán)素類、硝基呋喃類、類等;
檢測:克倫特羅、等;
肉類成分:動物性成分豬、牛、羊、馬、驢、鹿、狗、、雞、鴨、鵝;
真實性鑒定:PCR/RT-PCR。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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