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月餅檢測 月餅微生物檢測 重金屬檢測

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

月餅檢測 產品描述

品牌GFQT類型質量檢測
型號標準檢測分類第三方檢測機構
公司名稱百檢網檢測技術有限公司服務內容產品質量檢測
產品規格GB ATSM EN檢測周期5-7天
服務范圍全國數量999
用途質量安全檢測檢測內容樣品指標檢測
測試能力高效精準服務專業熱誠
????

  月餅檢測范圍

  五仁月餅、玫瑰豆沙月餅、冰皮月餅、黑芝麻月餅、芋泥月餅、蓮蓉月餅、香芋月餅、抹茶月餅、椒鹽月餅、核桃仁月餅、鳳梨月餅、蛋黃月餅等。

  檢測月餅檢測質量控制

  (1)2020國抽套餐

  執行標準:2020年國家食品安全抽檢細則

  套餐項目:國抽月餅類產品16項檢測項目

  (2)高風險項目

  酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其使用量的比例之和、富馬酸二甲酯等。

  (3)GB/T 19855-2015月餅全項檢測

  感官、干燥失重、蛋白質、總糖、餡料含量、云腿肉丁含量、凈含量、標簽、鉛、酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌

  月餅原輔料檢測相關標準

  GBT 1355-1986《小麥粉》

  GBT 8608-1988《低筋小麥粉》

  GBT 8607-1988《高筋小麥粉》

  NYT 421-2012《綠色食品 小麥及小麥粉》

  LST 3209-1993《自發小麥粉》

  GBT 317-2006《白砂糖》

  GBT 317-2018《白砂糖》

  GB 13104-2014《食品安全國家標準 食糖》

  GBT 20883-2017《麥芽糖》

  GBT 1532-2008《花生》

  GBT 8937-2006《食用豬油》

  GB 2716-2005《食用植物油衛生標準》

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