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貴州曝光2批次不合格食品 1批次瘦肉樣品檢出四項(xiàng)不合格

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?   食品伙伴網(wǎng)訊 5月16日,貴州省市場 監(jiān)督 管理局公布近期食品 抽檢情況,該局組織抽檢 肉制品、 乳制品、 食用農(nóng)產(chǎn)品、 食鹽等4類食品599批次樣品,2批次樣品檢出不合格。
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  其中,1批次 瘦肉檢出氟苯尼考、多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素、磺胺類(總量、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)四項(xiàng)不合格,氟苯尼考檢出值為3.36×10 3μg/kg,多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素檢出值為172μg/kg,磺胺類(總量檢出值為864μg/kg,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)檢出值為293μg/kg。該樣品由貴州合力購物有限責(zé)任公司大方分公司銷售。
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  根據(jù)《動物性食品中獸藥*高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號中規(guī)定,氟苯尼考在豬的肌肉中*高殘留限量為300μg/kg,多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素在豬的肌肉中*高殘留限量為100μg/kg,磺胺類在所有食品動物的肌肉中的*高殘留限量為100μg/kg,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物,在豬的肌肉中的*高殘留限量為100μg/kg。
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  另1批次為貴陽合力生鮮惠民超市有限公司第十分公司銷售的螺絲椒,該樣品檢出氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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  氧樂果屬于有機(jī)磷類殺蟲劑,具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》(GB 2763-2016中規(guī)定,氧樂果在茄果類蔬菜中的*大殘留限量為0.02mg/kg。辣椒中氧樂果超標(biāo)的原因可能是,在種植環(huán)節(jié)過量的施用氧樂果藥物,導(dǎo)致在辣椒中殘留。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
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  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,按照《中華人民共和國 食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī), 貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(州食品監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、畢節(jié)市等市(州食品監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州食品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會公布。
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?貴州省市場監(jiān)管局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告(2019年第16期不合格產(chǎn)品信息
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序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/
批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
1 / / 貴陽合力生鮮惠民超市有限公司第十分公司 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺北路8號美的林城時(shí)代美居苑1、2、3、4棟一層 螺絲椒 / / 2019-3-13 氧樂果║0.41mg/kg║≤0.02mg/kg 貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心 /
2 / / 貴州合力購物有限責(zé)任公司大方分公司 貴州省畢節(jié)市大方縣順德街道辦事處佳鑫國際商業(yè)廣場佳鑫摩爾城 瘦肉 / / 2019-3-20 氟苯尼考║3.36×103μg/kg║≤300μg/kg;
多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)║172μg/kg║≤100μg/kg;
磺胺類(總量)║864μg/kg║≤100μg/kg;
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║293μg/kg║≤100μg/kg
貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗(yàn)中心 /
(來源:貴州省市場監(jiān)督管理局

? ? ? 相關(guān)報(bào)道: 貴州省市場監(jiān)管局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告(2019年第16期

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