上海嘉昶面館涉嫌生產經營超過保質期的食品被罰款80000元
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
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| 行政處罰決定書文號 | 滬監管黃處字（2019第012018001955號 |
| 案件名稱 | 關于上海嘉昶面館涉嫌生產經營超過保質期的食品案 |
| 違法行為類型 | 生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑 |
| 違法企業名稱或違法自然人姓名 | 上海嘉昶面館 |
| 被處罰人的統一社會信用代碼（組織機構代碼 | 91310101L67457606J |
| 法定代表人姓名 | 鄭虹 |
| 主要違法事實 | 2018年10月18日，我局執法人員對當事人進行現場檢查，當事人持有效營業執照及食品經營許可證經營，經營項目為：熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售。執法人員在其廚房內查見預包裝食品“精腿自然塊”一包（規格為每包400克，生產日期為2017年12月23日，保質期為6個月；在點心間內查見預包裝食品添加劑“獅球牌吉士粉”一罐（規格為每罐300克，生產日期為2016年3月7日，保質期為24個月。上述2件預包裝食品及食品添加劑均已開封使用，超過了保質期。 經調查，當事人生產經營的過保質期的的預包裝食品“精腿自然塊”采購價格為每包人民幣126.99元，數量為一包；預包裝食品添加劑“獅球牌吉士粉”采購價格為每罐人民幣15元，數量為一罐。上述兩件食品及食品添加劑貨值金額共計人民幣141.99元，均作為配菜及調味料用于加工菜肴及點心，違法所得無法計算。 |
| 處罰種類和方式 | 罰款(80000元) |
| 行政處罰依據 | 《中華人民共和國 |
| 行政處罰的履行方式和期限 | 一、沒收違法生產經營的食品“精腿自然塊”一包（規格為每包400克及食品添加劑“獅球牌吉士粉”一罐（規格為每罐300克； 二、處罰款人民幣8萬元整。 現要求當事人：?□自收到本決定書之日起十五日內攜帶《非稅收入一般繳款書》，將罰款人民幣捌萬元整交至本市國內各大商業銀行。逾期不繳納罰款的，依據《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第項的規定，我局可每日按罰款數額的百分之三加處罰款。?□于 年 月 日前履行上述 **項 的行政處罰。 |
| 作出處罰的機關名稱（全稱 | 上海市黃浦區市場監督管理局 |
| 作出處罰的決定日期 | 2019年04月10日 |
| 行政處罰決定書 | ?? |
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