今年以來,按照遼寧省食安委關(guān)于開展“ 食品安全建設(shè)年”工作部署,省市場(chǎng) 監(jiān)管局深入開展了網(wǎng)絡(luò) 餐飲食品安全建設(shè)工作,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲規(guī)范化建設(shè)。通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,各第三方平臺(tái)較好地執(zhí)行了入網(wǎng)餐飲 服務(wù)提供者審查登記及信息公示制度,許可信息公示率較去年明顯提升,無證掛證等違法違規(guī)行為得到了有效遏制。
?
為確保網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)安全,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)廣大消費(fèi)者、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位及網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者發(fā)出提示。
?
廣大消費(fèi)者在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí),除了關(guān)注食品的美味外,還應(yīng)注意餐飲店的食品安全信息。在訂餐平臺(tái)下單前,**點(diǎn)開商家信息,查看其是否公示《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(或《小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》等資質(zhì),并選擇距離相對(duì)較近且可在短時(shí)間內(nèi)送達(dá)的供餐單位訂餐。
?
消費(fèi)者在收到外賣送餐后,一要先檢查餐食包裝是否完好、清潔,所配送餐食是否與訂購(gòu)餐品一致;二要當(dāng)面查驗(yàn)餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染,應(yīng)當(dāng)拒收;三是確認(rèn)無誤后要及時(shí)就餐,避免長(zhǎng)時(shí)間存放。食品安全關(guān)乎每一位消費(fèi)者的切身利益。網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)要注意留存消費(fèi)小票、發(fā)票或頁面截圖等相關(guān)憑證,養(yǎng)成良好的消費(fèi)習(xí)慣。如發(fā)現(xiàn)餐飲安全問題,依法維護(hù)權(quán)益,及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12331。
?
入網(wǎng)的餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(或《小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,并按照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營(yíng),并在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁面醒目位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證(或《小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》和經(jīng)營(yíng)地址等,相關(guān)信息應(yīng)當(dāng)畫面清晰,容易辨識(shí)。
?
網(wǎng)絡(luò)訂餐單位必須有實(shí)體門店,食品加工過程應(yīng)符合法律法規(guī)規(guī)定要求,加工制作的食品的數(shù)量(包括網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)和門店經(jīng)營(yíng)總量不得超過本單位加工能力。
?
網(wǎng)絡(luò)交易的食品有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊貯存條件要求的,入網(wǎng)餐飲單位應(yīng)當(dāng)采取能夠保證食品安全的貯存、運(yùn)輸措施,或者委托具備相應(yīng)貯存、運(yùn)輸能力的企業(yè)貯存、配送。不具備冷鏈配送條件的,送餐品種不應(yīng)有冷食類、生食類、冷加工糕點(diǎn)、預(yù)拌色拉等高風(fēng)險(xiǎn)品種。送餐容器和包裝應(yīng)清潔、完好,確保送餐過程食品不受污染。直接接觸成品的包裝材料和餐具應(yīng)當(dāng)清潔、無毒并符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
?
對(duì)于網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者,要確保有制度、有專門機(jī)構(gòu)、有專職管理人員;確保入網(wǎng)商家具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店;確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì);確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染;確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)。
百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái),是一個(gè)創(chuàng)新模式的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測(cè)服務(wù),簡(jiǎn)化檢測(cè)流程,提升檢測(cè)服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測(cè)成本提升時(shí)間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測(cè)平臺(tái)。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;