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《平利絞股藍》食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)評審會在西安舉行

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 一直以來,絞股藍都是平利支柱產(chǎn)業(yè),對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到重要作用。然而,缺乏 統(tǒng)一的 食品安全標(biāo)準(zhǔn),給絞股藍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來很大困難。 9月26日,《平利絞股藍》 食品安全地方 標(biāo)準(zhǔn)評審會在 陜西省 衛(wèi)生監(jiān)督中心舉行。來自西安交通大學(xué)、空軍軍醫(yī)大學(xué)、陜西師范大學(xué)、西北大學(xué)、陜西科技大學(xué)、陜西中醫(yī)藥大學(xué)及省級有關(guān)單位專家和平利縣有關(guān)代表共計20余人參加了會議。這或?qū)g股藍產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的機遇。
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  有專家表示,據(jù)文獻記載,平利絞股藍在明清時期就有泡茶飲用的習(xí)慣,作為定型包裝食品生產(chǎn),也可以追溯三十年以上的生產(chǎn)銷售歷史,安全性已經(jīng)得到了市場上長期驗證。安康平利絞股藍產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu),目前市場份額占全國的80%,已經(jīng)成為絞股藍的*大種植基地、商品集散地。目前面臨的困惑是市場缺乏統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn),魚龍混雜,給絞股藍市場的規(guī)范有序帶來困難。
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  評審會上,與會專家對標(biāo)準(zhǔn)逐條認(rèn)真審閱,提出了許多建設(shè)性意見。據(jù)介紹,隨后起草單位按照專家意見進行修改完成后上報省衛(wèi)計委發(fā)布實施。有關(guān)專家表示,《平利絞股藍》食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的制定,對于保護生態(tài)環(huán)境和發(fā)展地方經(jīng)濟發(fā)展具有十分巨大的現(xiàn)實意義。
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