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? ?每天凌晨,商販們在南縣各村里收購小龍蝦
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“小龍蝦”撐起洞庭湖區百億元綠色新產業
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五月是小龍蝦上市旺季,每天凌晨2時起,家住湖南南縣青樹嘴鎮的 養殖戶唐軍芳便和家人頭戴探照燈、身穿水褲,帶著四五個白色籮筐,到自家200畝的稻田里捕蝦。而100米開外的南縣黨建促脫貧攻堅示范基地燈火通明,商販們正吆喝著隨時收購。
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“收蝦收蝦,賣的趕緊搬過來,要裝車了。”南縣四萬多戶蝦農一夜捕撈上來的數十萬斤小龍蝦,在各村里就被商販們直接收購、打包、裝車后,運往中國各地。
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南縣“稻蝦共生”生態種養殖村莊景色
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作為宵夜文化代表的“小龍蝦”有多火爆?地處洞庭湖區腹地的南縣,擁有“稻蝦共生”生態種養殖面積35萬多畝,2017年稻蝦生態種養綜合產值規模突破30億元人民幣,到2020年計劃實現綜合產值100億元人民幣。而這僅是湖南洞庭湖區“小龍蝦”產業的一個縮影。
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2017年湖南省小龍蝦總產值達到115億元人民幣,小龍蝦養殖面積約120萬畝,其中洞庭湖區的益陽、岳陽、常德三市為主要產區,占到小龍蝦產量的96.7%.因生態整治而全面禁止圍欄圍網、投肥養殖的洞庭湖區,“小龍蝦”成為產值超百億元人民幣的特色新產業。
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南縣青樹嘴鎮的養殖戶唐軍芳和家人一起捕蝦
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原產于美洲的小龍蝦屬于外來物種,曾因對當地物種生態競爭優勢而導致生態破壞性危害。如今,在長江流域、洞庭湖區發展生態優先的情形下,小龍蝦為何又會成為當地農村經濟發展的重要產業?
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“小龍蝦對農藥十分敏感,稻田不能使用農藥治蟲,化肥也會破壞其生存條件,讓農民克制使用農藥化肥。”曹政奇說,龍蝦脫的殼和排泄物是禾苗生長的天然有機肥料,稻田里的害蟲是龍蝦的美食,不打農藥不施化肥,既減少了水土污染,稻米質量又得到提高。
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南縣擁有“稻蝦共生”生態種養殖面積35萬多畝
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除此之外,露天焚燒秸稈難題也得到**解決。“稻草在水里浸泡一兩周,就是小龍蝦*好的餌料。”南縣精英龍蝦養殖專業合作社社長曹政奇說,困擾農戶的農作物秸稈變成了“寶貝”,焚燒秸稈煙霧彌漫的場景已經幾年沒有出現了。
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行走于南縣鄉間,開闊的平原上,灌滿水的稻田就像是一個個廣闊的湖泊,湖面中央還可以看到不少油菜花的秸稈,田壟間溝渠兩岸樹木風吹搖曳。被農戶們改造成為“稻蝦共生”模式的稻田,一年有八個月都覆蓋滿湖水。
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“現在農村里看上去跟住在水庫邊沒啥區別了,空氣清新,氣候涼爽多了。”南縣三仙湖鎮村民曹金華是村里的脫貧戶,稻蝦養殖收獲“一季稻兩季蝦”,依靠自家十余畝稻田,他一年輕輕松松賺上十余萬元人民幣。“以前還要借錢,現在小汽車也開上了。”
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小龍蝦不僅在中國市場火熱,南縣順祥食品有限公司加工整蝦、蝦仁、蝦粉等“漁家姑娘”系列產品,遠銷歐盟、美國、中東、非洲等42個國家和地區,出口創匯達3000多萬美金,且供不應求。
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“預計小龍蝦至少還有七年左右的高峰期。”順祥食品有限公司辦公室主任林彥軍說,依托小龍蝦養殖發展的“稻蝦共生”,還能逐步擴大成“稻魚”“稻蟹”等多種生態農業的新路子。
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