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福建11類食品“一品一碼”追溯管理

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  記者16日獲悉,《福建省 食品安全信息 追溯 管理辦法》已經(jīng)省政府常務(wù)會(huì)議通過(guò)并公布,自3月1日起施行。
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  《辦法》規(guī)定,在本省行政區(qū)域內(nèi),對(duì) 食品和食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行一品一碼食品安全信息追溯制度,在生產(chǎn)、流通以及餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)實(shí)施安全信息追溯管理。一品一碼即同一品種批次的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品按照規(guī)定的追溯編碼規(guī)則,賦予**的識(shí)別追溯碼。
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  11類食品和食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施一品一碼食品安全信息追溯管理:糧食及其制品,畜產(chǎn)品及其制品,禽產(chǎn)品及其制品,蔬菜,水果,水產(chǎn)品,豆制品,乳品,食用油,食鹽,經(jīng)省人民政府食品安全委員會(huì)批準(zhǔn)的地方特色食品、其他類別的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。
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  追溯食品未按照規(guī)定賦碼并銷售的,由相關(guān)行政主管部門按照各自職責(zé)責(zé)令改正,可以并處5000元以上1萬(wàn)元以下罰款。追溯食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者上傳虛假信息的,由相關(guān)行政主管部門按照各自職責(zé)責(zé)令改正,并處5000元以上2萬(wàn)元以下罰款。
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