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萍鄉(xiāng)市教育局完成秋季22所學校食堂食品安全專項檢查

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 為全面貫徹《 江西省校園 餐飲 食品安全 監(jiān)督 檢查 管理辦法(試行》,進一步落實 學校食品安全主體責任,完善食品安全管理制度,規(guī)范加工制作行為,提高食品安全水平。萍鄉(xiāng)市教育局自2017年9月至2017年10月,在全市開展秋季學校 食堂食品安全專項檢查行動,檢查對象為各類 中小學學校食堂(包括托幼機構。
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  此次檢查內容具體為:原料采購索證及驗收情況;食品貯存及使用情況;從業(yè)人員崗位培訓;設施設備運轉情況;對學生加強食品安全知識教育情況。要求各縣(區(qū)教育局要注重應急,強化防控。加大對學校食物中毒事故和食品安全突發(fā)事件的防控力度,健全應急處置機制。一旦發(fā)生學校食品安全突發(fā)事件,要在**時間予以控制和妥善處置,*大限度降低事故影響和損失,并在規(guī)定時間內按程序報告,不得瞞報、漏報。
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  該局此次共檢查22所學校,對不規(guī)范的管理行為下發(fā)了整改通知書,要求相關學校限期整改到位。此次專項檢查結果將以通報形式進行公布。
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