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西安臨潼嚴查粽子綠豆糕產品過期霉變等10種違法行為

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   端午節是我國重要的傳統節日。為切實保障節日期間公眾飲食安全,從5月10日開始,臨潼區食品藥監局對轄區粽子、綠豆糕等節令特色食品生產、經營企業開展為期一個月的專項監督檢查,重點查處過期霉變、濫用食品添加劑以及改換產品包裝、涂改生產日期等10余種違法行為。
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  此次專項監督檢查以超市、商店、集貿市場、食品經營戶等為重點區域,對粽子、綠豆糕生產經營單位進行逐一檢查。重點查看場所環境衛生、進貨查驗索票索證、銷售臺帳記錄、儲存條件、人員健康證管理等情況,嚴厲查處和打擊過期霉變、有毒有害、以次充好、摻雜使假、濫用食品添加劑以及改換產品包裝、涂改生產日期和制售無產地、無廠名廠址、無產品合格證明、無生產日期或安全使用期限食品等違法行為。同時加大抽樣檢驗力度,對不合格產品及時查處。針對檢查中發現的問題,將責令企業立即整改,并對整改情況進行跟蹤檢查;對于發現企業存在的違法違規問題,及時依法處理。
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  截至目前,共出動執法人員人員295人次,車輛77臺次,檢查大型超市7家、商店及個體經營戶300余家,對在售粽子、綠豆糕外包裝中的食品名稱、凈含量、制造商和經營者名稱、地址、生產日期及保質期等產品信息逐一查看,確保包裝標示真實,產品名稱、 廠名、廠址齊全,食品主要成分、含量以及生產日期和有效期限明確。對檢查中發現的個別經營戶索證索票不全、銷售臺賬記錄不完整等情況,責令立即整改。抽檢粽子、綠豆糕產品10批次,全部合格,并在臨潼區政府門戶網站及時公布了抽檢結果。
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