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遼寧省消協:警惕“返青粽子”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 選購有 包裝的 粽子時要仔細查看 標簽及包裝; 消費者在購買粽子時,不要把粽葉的顏色是否鮮綠當成選擇新鮮粽子的 標準之一,防止購買“返青粽子”……為了讓消費者買到吃到健康的粽子,5月22日,遼寧省消協發布端午消費提示。
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? ? 1.看外觀:消費者要選購包裝完好,形態完好的粽子,對于真空包裝的粽子,要查看是否有漏氣或鼓氣現象。2。警惕“返青粽子”:“返青粽子”就是用“返青粽葉”包出來的粽子。這種“返青粽葉”是采取化學染色手段,在浸泡粽葉的時候加入了工業用的硫酸銅,讓已經失去原色的粽葉返青,這樣會使得粽子表面看上去色澤光鮮、翠綠,人吃了這種粽子可能導致銅中毒。所以,消費者在購買粽子時,不要把粽葉的顏色是否鮮綠當成選擇新鮮粽子的標準之一。3。食用要適量:粽子主要原料是糯米,不易消化,少量食用不會對消化系統有什么傷害,但如果食用過多容易引起腹脹。
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