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上海市金山區市場監管局貫徹落實“四個最嚴”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   2017年,上海市金山區將迎來創建上海市食品安全城區驗收評估,并且要全面實施《上海市食品安全條例》《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》和《上海市建設市民滿意的食品安全城市行動方案》。金山區市場監督管理局始終把食品安全工作擺在突出位置,堅決按照市委食品安全工作部署,嚴格落實“四個*嚴”要求,將金山建設成市民*滿意的食品安全城區之一。
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  推進源頭嚴防。嚴把食用農產品質量關,“三品一標認證”達到79.04%;80%以上的集體用餐配送單位、中央廚房、學校食堂、連鎖餐飲企業實施“餐飲服務食品安全ABC規范化管理”;計劃6月底前全面完成中型以上食品經營單位“明廚亮灶”。
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  推進食品嚴管。建立了1.3余萬戶食品生產經營單位信用檔案,將19個嚴重違法經營的責任人員納入重點 監管名單;在鑫博海農副產品加工有限公司、三林食品有限公司等7家高風險食品生產企業采用視頻監控措施,實現遠程監控。
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  推進風險嚴控。針對農村辦酒宴普遍存在的實際,積*推廣食品安全責任險,已覆蓋11個街鎮(金山工業區的農村集中辦酒并將239名廚師納入區持證農村辦酒廚師數據庫。
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  加大執法力度。自《上海市食品安全條例》正式實施以來,該局共檢查食品生產經營戶873戶次,責令整改各類違規行為7戶次,對食品違法行為立案查處16起。
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