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黑龍江食品小經營核準證5月1日啟用 小超市小餐飲需持證上崗

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 10日,記者從省 食藥監局獲悉,《黑龍江省 食品小經營核準證》將于5月1日起正式啟用。按照要求,食品小經營者應當妥善保管該證,并在經營場所的顯著位置懸掛或擺放。
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? ? 據了解,按照《黑龍江省食品安全條例》相關規定,申請食品小經營核準證的,應當具有與銷售和制售經營品種、數量相適應的經營場所,食品經營區與生活區分離,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。食品小經營應配備符合食品貯存溫度要求的設備設施、使用的食品原料、食品相關產品和食品添加劑符合國家規定和食品安全標準。

? ? 新聞鏈接
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? ? 食品小經營是指有固定經營門店或者在商場、超市、有形市場內租賃場地,經營場所和經營規模較小,從業人員較少,經營條件達不到核發許可證條件的,以小超市(小食雜店、 小餐飲(小餐館、小吃店、小飲品店、校外托管機構、現場制售方式經營食品的個體經營者。
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