??? 針對農(nóng)村食品安全基礎(chǔ)薄弱、農(nóng)村消費(fèi)者食品安全意識不高等情況，為確保轄區(qū)廣大群眾消費(fèi)安全，嶗山區(qū)局狠抓“五點(diǎn)”，強(qiáng)化農(nóng)村食品市場整治，建立起了農(nóng)村食品安全的防護(hù)網(wǎng)。

??? 一是宣傳教育抓弱點(diǎn)。在3個農(nóng)村大集和食品攤點(diǎn)廣泛宣傳《食品安全法》及實(shí)施條例，宣傳普及食品安全知識，發(fā)放宣傳材料3000余份，受理消費(fèi)者咨詢1000余人次。使食品經(jīng)營者熟悉自身的法律責(zé)任和義務(wù)，強(qiáng)化“**責(zé)任人”的意識，從源頭減少食品安全問題的發(fā)生；使消費(fèi)者了解維權(quán)和法律救助的途徑、食品安全的知識，提升食品安全意識和自我保護(hù)能力。

??? 二是屬地管理抓盲點(diǎn)。強(qiáng)化“食品安全無小事”意識，5個基層監(jiān)管所依托前期摸排的“經(jīng)濟(jì)戶口”情況，聯(lián)合各街道食安辦深入開展市場巡查，重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村社區(qū)等容易制售假冒偽劣食品的區(qū)域，將監(jiān)管職能延伸到每個社區(qū)。對發(fā)現(xiàn)苗頭性的食品安全問題，快速反應(yīng)，及時處置，近期集中取締了6家豆制品黑作坊，有效防范了問題食品流入市場。

??? 三是典型曝光抓焦點(diǎn)。加大新聞媒體宣傳力度，近期對制售假冒偽劣食品的違法行為曝光二十多次，提高了群眾的食品安全參與意識和責(zé)任意識。進(jìn)一步完善群眾投訴舉報制度，在全區(qū)157個社區(qū)公開舉報監(jiān)督投訴電話，發(fā)動群眾舉報各類制售假冒偽劣食品的違法違規(guī)行為。

??? 四是消費(fèi)警示抓熱點(diǎn)。充分發(fā)揮食品監(jiān)督抽驗的執(zhí)法手段，在3個農(nóng)村大集開展快速檢測篩查及專項抽檢200余批次，及時通告查處存在的隱患和問題。同時，針對群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題，深入開展食品安全質(zhì)量抽查，查處食品違法經(jīng)營行為，及時發(fā)布相關(guān)食品安全警示，引導(dǎo)群眾科學(xué)合理消費(fèi)。

??? 五是專項整治抓重點(diǎn)。深化元旦、春節(jié)期間農(nóng)村食品安全專項整治行動，重點(diǎn)整治奶制品、糧油、水發(fā)制品、調(diào)味品等，強(qiáng)化對農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品批發(fā)、零售市場及攤點(diǎn)，全面規(guī)范食品經(jīng)營主體資格，營造了誠實(shí)守信、文明經(jīng)營的交易環(huán)境。