??? 中新網南京1月15日電 （田雯從2015年1月以來，中國多地奶制品企業停止向個體奶農收購牛奶，導致一些奶農不得不將生鮮奶倒掉。江蘇也出現奶農倒奶事件，而停止收購的乳企解釋稱市場不景氣或自建牧場的生鮮奶已經滿足需要。15日，記者走訪南京多家大型超市，并查閱了南京物價部門近5年來監測的部分國產鮮奶平均價格發現，雖然奶源過剩，再加上進口牛奶猛增的沖擊，但是國產牛奶的價格不降反升。

??? 奶價年年漲，市民直呼“太貴了”

??? “以前八九塊，現在翻倍了”，“奶荒的時候漲價，現在過剩了也不見降價”，“國產奶比有的進口奶還貴，挺不理解的”……1月15日，記者走訪南京市區3家大型超市發現，目前零售國產鮮奶的價格不降反升，市民普遍喊貴。

??? 隨后，記者聯系了南京物價部門，并查閱了從2011年至今監測到的“南京市主副食品及日用消費品價格信息公示表”。以近5年來每年1月監測的價格數據為例，980毫升裝光明鮮奶2011年1月均價10.39元，2012年-2015年1月均價分別為10.97元、12.24元、13.94元、14.1元，逐年上漲。

??? 而江蘇省物價局也于今年1月初對全省牛奶市場作了調查。從物價部門發布的調查情況看，受進口奶數量增加和國內養殖規模擴大等因素的影響，江蘇生鮮奶市場供大于求格局明顯，收購價格大幅走低，部分企業銷售困難。但是，超市國產液態奶零售價格未出現明顯下降。據監測，1月5日，江蘇省鮮牛奶每500克零售價格5.83元。

??? 生鮮乳價格走低，鮮奶零售價未見下降

??? 自2014年2月中旬以來，中國奶源供需形勢驟然變化，“奶荒”突變為嚴重“過剩”，原奶價格連續10個月持續下跌。2014年12月份第2周內蒙古、河北等國內10個奶牛主產省（區生鮮乳平均價格3.81元/公斤，同比下降7.1%。目前，南京周邊地區規模養殖戶鮮奶合同收購價格大約4.0元/公斤，比去年5.0元/公斤的基礎價下降不少。

??? 但是處于牛奶產業鏈下游的零售環節，卻并未見到降價。位于南京丹鳳街的金潤發超市，銷售鮮奶的員工介紹說，980毫升裝的光明、衛崗等品牌巴氏殺菌奶，在2013年的時候都是10-11元，2014年就漲成13塊多，今年暫時未上漲。而銷量從去年開始就大幅萎縮。

??? “這種1升的巴氏奶，以前**都賣140桶，*多210桶都賣過，現在**70桶，105桶是*高了。”店員表示，銷量下滑因為“被進口奶頂死了”。

??? 記者在超市內看到，鮮奶分為三大品種，一種是需低溫保存的國產巴氏奶，以本地品牌為主，這種奶的保質期一般在7天左右，售價便宜的每升13塊左右，貴的每升25塊左右。第二種是常溫保存的國產純牛奶，代表產品就是特侖蘇，保質期一般在21天，*長的能達到12個月，價格差距非常大。第三種是進口鮮奶，一般都是利樂包裝常溫保存，保質期基本是6-10個月，價格從每升9.5元到22元不等。

??? 店員所說的“進口奶”就是指的上述第三種。在該超市進口牛奶貨架上擺放著有法國、德國、新西蘭、澳大利亞等多個國家的不下10種品牌牛奶。店員介紹，進口牛奶還經常做促銷活動，比如法國進口的安蒂尼亞純牛奶原價20元，促銷價低至8.5元，曾**賣了8000盒。

??? 據江蘇省奶業協會統計，2014年1-10月份液態奶進口量已達20萬噸，預計全年將有28萬噸，僅4年時間進口量就增長了10多倍。目前已有27個國家的常溫奶進入中國市場，品牌近100個。

??? 近幾年，中國大包裝洋奶粉進口也逐年增加，2014年1-11月奶粉進口88.4萬噸，同比增加20.3%，預計全年總量將超過100萬噸，是2010年的一倍多。據海關數據統計，2014年11月奶粉進口平均價格為3587.88美元/噸，同比下降27.74%。

??? 據了解，中國與歐盟、澳大利亞、新西蘭簽訂了自由貿易協定，大量的低價奶粉在傾銷中國。公開數據顯示，進口乳品進入中國市場價格平均低于國內的30%到40%。

??? 業內人士分析稱，除了進口液態奶對國產鮮奶的沖擊外，國內一些大型乳企利用這些低價進口奶粉做常溫奶，在超市里低價兜售，也直接影響到國產巴氏奶的銷售。而國產巴氏奶的價格不降反升，更使得消費者轉而選擇其他品種，導致銷量下滑。

??? 在采訪中，絕大多數市民表示，購買牛奶越新鮮越好、越便宜越好，一般會選擇低價促銷的鮮奶。目前來看，總體上進口奶的價格呈現下降趨勢，價格越來越低，銷量也是穩中有升，而國產奶價格卻持續走高，銷量卻大幅跳水。（完