作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 1月5日,安慶市局部署開展城區(qū)
??? 整治為期一個月,分動員部署、排查摸底、整治規(guī)范、檢查驗收四個階段。為確保整治效果,該局在廣泛調(diào)研基礎上,專門制定了《安慶市城區(qū)豆制品加工小作坊基本衛(wèi)生條件》。通過全面深入開展專項整治,督促豆制品加工小作坊完善生產(chǎn)經(jīng)營場所、生產(chǎn)加工設備及生產(chǎn)加工衛(wèi)生防護設施,規(guī)范生產(chǎn)加工工藝流程,加強原輔料采購驗證、使用添加管理,切實改善提高出廠豆制品質(zhì)量水平;同時,大力實施豆制品加工小作坊開業(yè)登記制度,規(guī)范豆制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,
??? 對于符合《衛(wèi)生條件》的豆制品加工小作坊,將為其辦理豆制品加工小作坊開業(yè)登記證明;對于拒絕配合整治工作,或整改后仍條件達不到要求的小作坊,將嚴厲查處,并通過綜合治理,多措并舉,根除隱患。加強豆制品經(jīng)營銷售行為監(jiān)管,對轄區(qū)商場、超市、餐飲單位、集市和農(nóng)貿(mào)市場等豆制品銷售、經(jīng)營使用單位開展執(zhí)法檢查,對經(jīng)營使用無合法來源豆制品的,責令限期整改,拒不改正的,依據(jù)《
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