作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 國際在線報道(記者 李晶:
??? 香港食物及衛(wèi)生局局長高永文18日表示,將會在今年年底至明年初就監(jiān)管食用油安全問題進行公眾咨詢。“我們會盡快進行立法程序,歡迎業(yè)界及其它持份者向我們提供意見。我們認為強冠事件引起了社會對食用油安全的高度關(guān)注,這個時間是適合時間去引進這些比較嚴厲的措施?!?/p>
??? 香港食物及衛(wèi)生局將檢討法例,規(guī)定不可以用煮過的食油以及非食用的劣質(zhì)油作為食油的生產(chǎn)原料,并且建議出口食油必須領(lǐng)取出口許可證、提供獨立檢測機構(gòu)的證明書。而回收廢食油方面,環(huán)保署和食物環(huán)境衛(wèi)生署將通過現(xiàn)在的牌照條款,規(guī)定用過的食油必須交由認可回收商處理。
??? 香港餐飲業(yè)界表示,受臺灣“強冠”劣質(zhì)油事件影響,有商戶生意大跌九成,要求當局盡快加強源頭監(jiān)管。
??? 香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會總干事譚俠聲說:“我們已盡力做了應(yīng)該做的事。很明顯這件事是產(chǎn)品源頭很有問題,我們也跟著倒霉。希望政府在整個食物鏈從源頭做更多監(jiān)控,確保原材料可以用來生產(chǎn)?!?/p>
??? 被香港食安中心列入黑名單的不少商戶都大喊冤枉,他們一直堅稱沒有用過相關(guān)豬油,食物安全中心表示如果商戶可以證明沒有使用有關(guān)豬油,中心會更新名單。但香港餐務(wù)管理協(xié)會主席楊位醒認為,商戶的名譽已經(jīng)受損,即使有上訴機制也于事無補,他強調(diào)劣質(zhì)油事件已經(jīng)影響市民對餐廳的信心,建議政府推出認證計劃,加強監(jiān)控餐廳食油回收,以免廢油*終回流到食物鏈中。
??? 香港中文大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授陳竟明認為,劣質(zhì)油事件反映香港沒有法例規(guī)管及追蹤食油制造,包括原材料及廢油的回收程序。他認為食環(huán)署應(yīng)該負起*大的責任,但這次事件中沒有官員愿意負責及下臺。當局應(yīng)以發(fā)牌制度監(jiān)管食油制造,以防止類似的事件再次發(fā)生。
??? 與此同時,臺灣提出8項強化食品安全措施,包括加重刑責罰金、提高檢舉獎金、設(shè)立檢舉專線、油品分流管制、廢油回收管理、食品追溯追蹤等。加重刑責方面,將摻假、假冒等現(xiàn)行5年以下有期徒刑提高為7年以下有期徒刑,罰金則從現(xiàn)行新臺幣800萬元以下,提高了10倍至8000萬元、也就是大約1620萬人民幣以下罰金,*重的刑罰為無期徒刑。
??? 另外,臺灣的責任問詢工作也已經(jīng)展開,地溝油“發(fā)源地”屏東縣的縣長曹啟鴻宣布準許五名一級主管請辭。臺灣當局會在這兩天厘清食品安全問題在法規(guī)、制度、執(zhí)行方面的問題,并向民眾做出完整報告,有關(guān)責任歸屬問題,也會一并檢討。另外,臺灣負責經(jīng)濟的官員杜紫軍估計,這次事件造成的經(jīng)濟損失高達約合10億人民幣,如果有需要,當局會向中小企提供協(xié)助。
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