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麥當勞昨公布肉類蔬菜供應商名單 杭州餐廳本月中旬可買到完整版漢堡

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 杭州麥當勞餐廳的巨無霸漢堡有望于近期與生菜小伙伴一起回歸。

??? 在“上海福喜”事件發生六周后,曾遭受重創的麥當勞中國昨日對外宣布,協同第三方機構完成了**階段、針對所有肉類及蔬菜供應商的第三方突擊檢查,針對其他食品供應商的第二階段審查正在進行中。另外,繼八月下旬陸續恢復肉類產品供應后,全國麥當勞餐廳將于九月第三周開始恢復蔬菜正常供應。

??? 昨日,麥當勞中國公布五個現有肉類供應商名單:銘基(McKey、嘉吉(Cargill、荷美爾(Hormel、海神叉(Trident和圣農(Sunner,并稱已逐步提升產能以滿足餐廳的需求。蔬菜供應商則為創造食品集團(Creative Food Group,同時正在對潛在蔬菜供應商金州食品(Golden State Foods進行審核。此外,麥當勞還將從澳大利亞的金州食品短期進口生菜。

??? 麥當勞表示,新啟用的所有新供應商必須通過29個領域的一系列審核,包括清潔消毒劑控制、食品過敏源、麥當勞產品規格、可追溯性和可持續供應等。另外,麥當勞昨日同時宣布新增食品安全監察職能,由全國食品安全負責人履行,獨立于供應鏈管理部門,并直接向中國區首席執行官匯報。開通食品供應商及麥當勞員工熱線,可匿名舉報違反商業道德或食品安全相關的不合規行為。

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