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李援:食品安全立法修訂應(yīng)重視“源頭把控”

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月20日訊(記者 王城"《食品安全法》的修改要更加重視從源頭加以規(guī)范、有效把控。"在1月16日舉行的2014食品安全專家座談會(huì)暨中國(guó)食品安全30人論壇成立儀式上,全國(guó)人大法工委行政室巡視員李援表示。

??? "許多食品安全問題發(fā)生在源頭,但我們的監(jiān)管力量主要在食品產(chǎn)業(yè)鏈的下游,在生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié),對(duì)于食品源頭監(jiān)管還不到位,比如對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管,而食用農(nóng)產(chǎn)品恰恰是食品安全很重要的一個(gè)源頭。"李援認(rèn)為。

??? 李援建議,食品安全法應(yīng)有食品產(chǎn)業(yè)扶持和鼓勵(lì)的規(guī)定。"只有讓食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,老百姓才能吃得放心。把小作坊搞好是必要的,但沒有必要放過多精力。"

??? 李援表示,李克強(qiáng)總理在主持召開國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議時(shí)強(qiáng)調(diào),要建立國(guó)家的誠(chéng)信體系,食品產(chǎn)業(yè)的誠(chéng)信體系也非常重要,不但要建黑名單,也要考慮紅名單,建立一個(gè)非常好的企業(yè)紅名單,通過輿論引導(dǎo),提升老百姓對(duì)食品安全的信心,這點(diǎn)非常重要。

??? 此外,李援認(rèn)為,《食品安全法》中關(guān)于建立責(zé)任溯源的機(jī)制部分,要做好同《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的銜接。在超市發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品,往往是拿到工商,然后下架。媒體的報(bào)道中也只說某市場(chǎng)的某個(gè)產(chǎn)品下架了,沒有說產(chǎn)品問題在哪里,是原料問題、企業(yè)生產(chǎn)問題還是超市的問題。而監(jiān)管機(jī)構(gòu)也不追究*后責(zé)任,只是處罰了事。"李援說。

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