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專家:“兒童專用”食品 換湯不換藥

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 近些年來,市場上出現越來越多打著"兒童專用"招牌的食品:餅干、榨菜,甚至味精等等,受到消費者的青睞。對此,食品營養學專家表示,不少"兒童食品"只是虛有其表,并不一定就適合孩子吃,家長購買時需仔細認清標簽。

??? 中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示,現在很多食品都會標明"兒童"二字,諸如"兒童醬油"、"兒童掛面"、"兒童牛奶"等。其實國家并沒有相關的兒童型食品的標準要求,這兩個字幾乎是可以隨心所欲使用的,"所謂'兒童醬油',無非是瓶子小了點,仔細看看營養標簽,鈉含量一點兒都不低,沒任何優勢。"她直言,甚至有些產品,只是用多加點糖、多加點香精、包裝上畫點卡通人物,再放點小卡片小玩具之類的手法來吸引孩子,對健康沒有任何額外益處。

??? 北大醫學部的兒科專家告訴記者,作為家長的消費者,很容易被"兒童"、"幼兒"之類的字樣所吸引。但從孩子的營養需求及食品安全角度出發,家長需要仔細對比所謂" 兒童專用"食品的配料、成分標簽,選擇合適的產品購買。作者:張航

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