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深圳:“南京大牌檔”上海青疑似農(nóng)殘超標(biāo)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 22日,市食藥局突擊 檢查了位于羅湖區(qū)KKmall的南京**檔以及一日三餐2家餐館。在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢時(shí),南京**檔的“上海青”疑似檢出 農(nóng)藥殘留超標(biāo),但快檢結(jié)果僅作為進(jìn)一步 檢測(cè)的線索,是否存在 農(nóng)殘超標(biāo)還將進(jìn)行下一步 實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。
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? ? 據(jù)了解,突查前進(jìn)行的民調(diào)顯示,在羅湖區(qū)各大餐飲片區(qū)中,市民*想突查的片區(qū)為京基100區(qū)域。突查區(qū)域是市民網(wǎng)絡(luò)票選決定的,那突查哪家餐廳是誰(shuí)決定的呢?昨日,市人大代表、羅湖區(qū)人大代表盧金炮以及羅湖區(qū)人大代表孫妍也參與了突查行動(dòng)。行動(dòng)開(kāi)始前,兩位人大代表在京基100區(qū)域列出的33家餐廳中隨機(jī)選擇了南京**檔、一日三餐進(jìn)行突查,城市蜜飲作為備選。
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? ? 在檢查南京**檔時(shí),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),在餐具的保潔消毒方面仍不夠仔細(xì),同時(shí),在對(duì)上海青進(jìn)行快檢時(shí)發(fā)現(xiàn)疑似農(nóng)殘超標(biāo),檢測(cè)人員表示快檢結(jié)果不能作為*終結(jié)果判定的依據(jù),接下來(lái)將會(huì)對(duì)其進(jìn)行定量檢測(cè)補(bǔ)充檢驗(yàn)。
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? ? 在對(duì)一日三餐的突查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)餐具的保潔消毒也不到位,現(xiàn)場(chǎng)就已責(zé)令整改。另外執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了餐廳原料儲(chǔ)存有生熟混放的嫌疑,備餐間地面有明溝,專間管理不到位,面點(diǎn)加工間沒(méi)有設(shè)置專門(mén)的食品添加劑專柜等問(wèn)題。
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? ? 據(jù)了解,市食藥局將在接下來(lái)的每周三都會(huì)“查”餐廳,行動(dòng)將持續(xù)40周,走進(jìn)深圳10區(qū),對(duì)大中小餐飲店的后廚進(jìn)行突擊檢查。
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