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海東13家學(xué)校食堂被停業(yè)整頓

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?去年底以來,海東市食藥 監(jiān)管局(市場 監(jiān)督 管理局針對全市部分 學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu) 食堂存在的 食品安全隱患 專項(xiàng)整治,責(zé)令67所“問題”學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)限期整改存在的問題,責(zé)令13所“重癥”托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校食堂停止供餐,停業(yè)整頓。
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? ? 去年,海東食品安全監(jiān)管工作穩(wěn)定向好,全市413所學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)食堂統(tǒng)一懸掛“海東市餐飲服務(wù)食品安全信息公示欄”,統(tǒng)一更換食品經(jīng)營許可證,量化分級管理信用等級達(dá)到A級18所、B級384所,安裝非電子監(jiān)控設(shè)施學(xué)校食堂達(dá)137所。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),預(yù)防為主、防治結(jié)合的風(fēng)險防控體系進(jìn)一步完善,在綜合研判的基礎(chǔ)上,針對每個風(fēng)險點(diǎn)都制定了有針對性的防控措施,食品安全保障水平日益提高,在餐飲環(huán)節(jié),重點(diǎn)難點(diǎn)有新突破。期間,投入1602萬元資金用于學(xué)校食堂改造,校園食堂整治工作有聲有色。
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? ? 為提檔升級量化管理等級,海東市食品藥品安全委員會辦公室抽調(diào)市食藥監(jiān)管局、市教育局、市檢察院偵監(jiān)處等食品安全監(jiān)管成員單位組成學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)食堂檢查驗(yàn)收組,對學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查驗(yàn)收。檢查驗(yàn)收組采取隨機(jī)抽樣的方式,從各縣(區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)食堂中抽取30%學(xué)校食堂、50%托幼機(jī)構(gòu)食堂,通過分9類、32項(xiàng)百分考核辦法進(jìn)行檢查驗(yàn)收。共檢查學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)食堂152家,其中職業(yè)院校食堂3家、中小學(xué)食堂63家、托幼機(jī)構(gòu)食堂86家;下達(dá)責(zé)令整改通知書76份,其中學(xué)校食堂38所、托幼機(jī)構(gòu)食堂38所;停止供餐13所,其中學(xué)校食堂2所、托幼機(jī)構(gòu)食堂11所。
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