近日,山東省 食品藥品監督管理局通報了山東省 食品安全 監督 抽檢信息通告2016年第35期(總第72期。 根據《中華人民共和國 食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,山東省食品藥品監督管理局對炒貨食品及堅果制品、糖果制品、飲料、罐頭、水果制品、冷凍飲品等進行了監督抽檢。共抽檢2772批次,其中抽檢項目合格的產品2726批次,不合格產品46批次。其中,諸城日龍食品有限公司生產的“日龍”牌 霸王 肉串、骨肉相連串(速 凍肉制品生制因 過氧化值(以 脂肪計超標,遭到通報。
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據悉,本次抽檢的速凍食品主要為速凍水餃、速凍饅頭、速凍調制肉制品等。抽檢依據是《GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、《GB 2762-2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。國抽轉移地方速凍食品中速凍面米食品的抽檢項目包括:鉛、過氧化值(限以動物性食品或堅果類為主要原料餡料的產品、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍;限熟制品:菌落總數、大腸菌群、致病菌(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等。本次共抽檢650批次,不合格5批次,不合格率0.8%。其中,諸城日龍食品有限公司生產的“日龍”牌霸王肉串、骨肉相連串(速凍肉制品生制因過氧化值(以脂肪計超標,遭到通報。通報如下:
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被抽檢產品為“日龍”牌霸王肉串,標稱生產企業為諸城日龍食品有限公司,標稱生產企業地址為山東省濰坊市諸城市昌城工業園,被抽樣單位名稱為諸城市華康食品有限公司,被抽樣單位地址為山東省濰坊市諸城市林家村鎮石門村,規格為2.5kg/袋,生產日期為20160710,不合格項目為過氧化值(以脂肪計1.2g/100g(標準值≤0.25g/100g。
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被抽檢產品為“日龍”牌骨肉相連串(速凍肉制品生制,標稱生產企業為諸城日龍食品有限公司,標稱生產企業地址為山東省濰坊市諸城市昌城工業園,被抽樣單位名稱為諸城市華瑞食品加工廠,被抽樣單位地址為山東省濰坊市諸城市林家村鎮大桃源村,規格為950g/袋,生產日期為20160712,不合格項目為過氧化值(以脂肪計1.1g/100g(標準值≤0.25g/100g。
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對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國 食品安全法》的規定,已采取責令企業及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查,查明生產不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。
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特別提示消費者,在購買到或在市場上發現公告所涉不合格產品時,請撥打12331熱線電話或大眾網熱線0536-8797878進行投訴或舉報。
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