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錦州：農(nóng)產(chǎn)品銷售前須公示檢測結(jié)果

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 本報(bào)訊 ?“現(xiàn)在，我只去有 農(nóng)殘 檢測公示牌的市場買菜，可以知道自己吃的 農(nóng)產(chǎn)品是否安全，不但買得放心，而且吃得安心。”錦州市民吳女士說。今年是錦州市 食品藥品安全 專項(xiàng)整治年，為解決市民關(guān)心的農(nóng)產(chǎn)品 安全問題，錦州市開展了 食用農(nóng)產(chǎn)品安全整治行動，取得了顯著成效。
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? ? 年初，錦州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了消費(fèi)者*關(guān)心的食品藥品安全問題調(diào)查問卷，在全市范圍內(nèi)開展調(diào)查走訪，其中62.4%的受訪者*擔(dān)心蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，50%以上被調(diào)查對象普遍關(guān)心肉及肉制品、蔬菜、米面、水果四類產(chǎn)品的安全問題。
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? ? 為解決市民擔(dān)心的問題，錦州市對全市40家廳棚集中交易市場、325家食用農(nóng)產(chǎn)品售賣行實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，確定了每一家銷售企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任人，明確了銷售者應(yīng)遵守的各項(xiàng)制度、需落實(shí)的主體責(zé)任以及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急處置流程。同時，為有效解決消費(fèi)者關(guān)心的農(nóng)殘超標(biāo)問題，錦州市加大力度推動食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)快檢室建設(shè)，目前全市共有7家食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)自籌資金完成了快檢室的建立，其中大型批發(fā)市場4家、大型零售市場2家、食用農(nóng)產(chǎn)品售賣行1家。企業(yè)對入場前的食用農(nóng)產(chǎn)品必須進(jìn)行快速檢測，將快檢結(jié)果向消費(fèi)者公示，杜絕農(nóng)殘超標(biāo)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。
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? ? 同時，錦州市將銷售農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評級，將企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)確定為A、B、C、D四個級別，并向消費(fèi)者公示。目前錦州全市范圍內(nèi)的117家食用農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場、325家食用農(nóng)產(chǎn)品售賣行的銷售風(fēng)險(xiǎn)分級工作已全部完成，實(shí)現(xiàn)了食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管工作的精細(xì)化、效能化、制度化。
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? ? 另外，錦州市食藥監(jiān)局以生鮮肉監(jiān)管為突破口，在全市范圍內(nèi)實(shí)行生鮮肉從屠宰到銷售的監(jiān)管可追溯，實(shí)現(xiàn)了豬、牛、羊肉兩證兩章的備案管理制度，有效落實(shí)了產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入管理。
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? ? 錦州市重拳整治農(nóng)產(chǎn)品安全的行動，受到市民的廣泛好評。“過去就怕給孩子買到病豬肉和超標(biāo)菜，現(xiàn)在有了農(nóng)藥殘留公示板和風(fēng)險(xiǎn)等級公示，我就可以選擇去食品更安全的菜市場買菜。政府解決了我們擔(dān)心的食品安全問題，為老百姓辦了一件貼心事。”錦州市民李先生說。
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