? ? 本報訊 近日,省政府辦公廳印發的《 海南省肉菜 流通 追溯體系 管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》指出,在海口市、儋州市、瓊海市、定安縣、屯昌縣等5市縣試點建設肉菜流通追溯體系,肉菜的溯源信息依照程序向全社會公開, 消費者可現場或通過手機和網站查詢溯源信息。《辦法》自9月30日起實施。
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? ? 《辦法》中的肉菜流通追溯體系是指以發展現代流通方式為基礎,運用信息技術手段,實現肉菜商品流通各環節的索證索票、購銷臺賬的電子化,從而形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條。
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? ? 根據《辦法》,海口市、儋州市、瓊海市、定安縣、屯昌縣為肉菜流通追溯體系試點市縣。由省商務主管部門統一制作具有質量溯源和金融支付功能的追溯服務卡,由試點市縣商務主管部門統一領取并發放至各流通節點(指為肉菜交易提供場所及相關服務并建設追溯體系的企業法人、個體工商戶和其他組織,實行“一戶一證一卡”制,即一個經營戶憑身份證登記發放一張追溯服務卡。
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? ? 《辦法》指出,試點市縣以下企業(單位應建設追溯體系:生豬定點屠宰企業、大中型肉菜批發(配送企業、農貿市場、有肉菜經營的大中型超市門店(連鎖店以及團體消費單位等。自行建設電子溯源系統的肉菜經營者,應建立追溯信息電子檔案,配備管理人員,做好與省追溯體系對接。未建設追溯體系的肉菜經營者,應當做好肉菜進貨檢查驗收、索票索證、進貨臺賬登記等溯源基礎工作。
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? ? 肉菜的溯源信息依照程序向全社會公開,公布的介質為流通節點企業溯源查詢設備、手機、網站等,消費者可現場或通過手機和網站查詢溯源信息。肉菜流通經營者必須使用溯源電子秤,并主動向消費者提供載有肉菜追溯信息的購物追溯碼憑條。
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? ? 《辦法》指出,建立追溯體系建設工作聯席會議制度,省追溯體系建設工作聯席會議辦公室每年對試點市縣追溯體系建設運行管理工作進行綜合考核并通報。對不履行義務或不配合追溯體系建設運行工作的肉菜經營者,由市場業主按照有關規定追究責任。不使用電子追溯秤的肉菜攤主,不得在試點市場內經營。對索證索票制度嚴重欠缺、存在食品安全隱患的,予以通報批評并列入黑名單,提請食藥監部門重點監管。
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