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滬最嚴食品安全法規:食品犯罪者或被“終身禁業”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?市人大常委會昨天審議《上海市實施<中華人民共和國 食品安全法>辦法(修訂草案》。記者獲悉,這部被稱為“史上*嚴”的 食品安全法規,擬考慮對于違法從業者、企業法人代表實施終身“禁業令”。
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? ? 草案擬建立從事接觸直接入口食品工作人員健康管理制度,明令規定,患有肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的人員,嚴禁從事接觸直接入口食品的工作。此外,將食品安全知識培訓和考核擴大到全體從業人員,做到全員培訓、考核合格后才能上崗。
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? ? 針對此前被曝光的網絡送餐安全問題,草案提出,網絡食品經營者在交易網站或交易平臺上應公示許可證、執照、食品安全量化分級管理等信息。同時,還將信息公示要求擴大到食品生產經營企業,即所有的食品生產經營企業都要在生產經營場所顯著位置、網站公示上述信息。
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? ? 目前,上海本地產農產品監管規范,食品安全比較有保證。但是占全市供應量大頭的外地入滬農產品的監管,則一直沒有更強有力的舉措。此次草案提出,建立供滬食品和食用農產品信息登記制度,確保信息可以追溯到。
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? ? 而對市民反映突出的食品小攤販的管理問題,市人大常委會透露,擬改變原先的“管不著、沒法管”的被動局面,采取備案方式,對不符合辦法食品許可證條件的小飯店、小攤販實施分類管理,允許執業,但加強事中事后監管,并建立退出機制。
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? ? 以往,超市內因過期、標簽標志說明書不符合食品安全標準,部分食品必須回收并銷毀。但考慮到因標簽標志不合規而回收的食品中,有的并沒有過期,且不存在食品安全問題,此次草案提出,允許經營者通過其他途徑銷售或贈送給福利機構,避免浪費。
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? ? 為落實“*嚴厲的處罰”,草案擬規定將停產停業、吊銷許可證的處罰形式做到全覆蓋,對從事食品安全犯罪活動的個人、被吊銷許可證的生產經營企業的法人代表、主要管理者及直接責任人,設置終身或一定時期的從業禁止。“包括禁止開辦食品生產經營企業,禁止在食品生產經營企業中負責生產經營活動,禁止申請食品生產經營許可證,并且公示從業禁止人員名單。”市人大科教文衛委員會主任委員薛明揚表示。
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