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寶雞：工業明膠做皮凍 欲出售被查終獲刑

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　為了皮凍有個好的賣相，寶雞金臺區一商販石某在制作皮凍過程中，使用 非食品原料 工業明膠、 小麥 淀粉、 硫磺鋁銨（ 明礬作為原料加工為白色肉皮凍，欲對外銷售。目前，金臺區法院以生產、銷售有毒、有害 食品罪依法判處一年，并處罰金。
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　　據了解，石某是金臺區一家涼菜批發店的經營者，在今年1月，他在寶平路自己居住的房子內制作皮凍，在制作過程中，他使用了非食品原料工業明膠、小麥淀粉、硫磺鋁銨作為原料加工為白色肉皮凍，欲對外銷售。今年1月29日，民警接到線索后，會同食品藥品監督管理部門工作人員，從石某的住處查獲未銷售的白色肉皮凍3筐（57.75千克、工業明膠2袋（45.8千克，及硫磺鋁銨等物品。經過寶雞市食品藥品檢驗鑒定中心鑒定，查獲的白色肉皮凍中鉻、鋁含量超過國家食品安全標準，為不合格產品。
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　　石某的違法行為被金臺區人民檢察院提起公訴，并請求法院以生產、銷售有毒、有害食品罪追究石某的刑事責任。
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　　金臺區法院審理查明，被告人石使用非食品原料工業明膠、硫磺鋁銨等作為原料加工成白色肉皮凍，欲對外銷售進行牟利。另外，經寶雞市食品藥品檢驗鑒定中心鑒定，從被告人石某處查獲的皮蛋也不合格，蛋黃不符合食品安全國家標準，為不合格產品。所查獲的肉皮凍中鉻、鋁、檸檬黃、亮藍、胭脂紅含量不符合食品安全國家標準，為不合格產品。
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　　法院認為，被告人石某在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。鑒于石某在庭審中能自愿認罪，如實供述犯罪事實，認罪態度較好，可酌情從輕處罰，故對其以生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年，并處罰金兩萬元。
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