? 我省通報10起重大食品安全違法案
回收油脂加工烤魚 西安一烤魚店被罰10萬
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華商報訊（記者 李琳6月23日，省 食藥監(jiān)局公布了10起重大食品安全違法案件，其中包括 紅糖 包子、蒸饃、鍋盔中違規(guī)使用泡打粉，烤魚店用回收油做烤魚，超市銷售 過期食品等，對于這些違法行為均予以嚴厲處罰并追究刑責。
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據(jù)省食藥監(jiān)局稽查局負責人介紹，2015年至今，全省立案查辦食品違法案件11772起，涉案金額2145萬余元，移送司法機關(guān)案件263起，搗毀食品違法窩點97個，凈化了食品市場。
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我省今后將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，對食品藥品安全違法違規(guī)行為零容忍，確保“舌尖上的安全”。呼吁社會各界積*撥打12331舉報食藥安全違法線索，一經(jīng)查實將給予獎勵。
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》典型案件
西安古豳餐飲服務(wù)公司
包子蒸饃使用泡打粉
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該公司生產(chǎn)的生產(chǎn)日期為2016年4月11日的紅糖包子、蒸饃、鍋盔，經(jīng)抽檢檢驗，鋁殘留量項目不符合標準。西安市碑林區(qū)食品稽查隊執(zhí)法人員及時進行調(diào)查，該公司確系在2015年10月開始，在制作的面點紅糖包子、蒸饃、鍋盔中使用泡打粉，先后銷售不合格產(chǎn)品共4554份，貨值37936元。該案已移送公安機關(guān)立案調(diào)查。
潼關(guān)天樂自助烤肉店
火鍋底料中加罌粟堿
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2015年下半年，潼關(guān)縣食藥監(jiān)局對鄒某經(jīng)營的潼關(guān)天樂自助烤肉店的火鍋底料進行抽檢，在該店內(nèi)火鍋底料中檢驗出罌粟堿。經(jīng)查，鄒某于2014年6月開始在店中經(jīng)營火鍋項目，并自行購買了罌粟殼并添加于火鍋底料中。該案已移送公安機關(guān)立案查處，抓獲犯罪嫌疑人2人。
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安康市一水產(chǎn)店
毛肚中檢出甲醛
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2016年1月，安康市漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局在對漢濱區(qū)興安小區(qū)王某的水產(chǎn)店進行檢查時，使用快檢設(shè)備對在售的毛肚、黃喉、鴨血進行了檢測，結(jié)果呈陽性。經(jīng)檢驗，毛肚中檢出甲醛，此案已移送公安機關(guān)立案查處，抓獲犯罪嫌疑人1人。
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潼關(guān)縣疾病預(yù)防控制中心
無證經(jīng)營保健食品
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2015年4月至7月，潼關(guān)縣食藥監(jiān)局查獲了潼關(guān)縣疾病預(yù)防控制中心未取得《保健食品經(jīng)營許可》經(jīng)營保健食品案。涉案金額12.7560萬元，違法所得5850元。沒收其違法所得5850元，沒收保健食品868盒，罰款63.78萬元。
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榆林一男子
生產(chǎn)銷售假冒“紅牛”飲料
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2015年9月，榆林市食品藥品稽查大隊查獲了任某無證生產(chǎn)銷售假冒“紅牛”飲料案，搗毀窩點一處，當事人違法生產(chǎn)假冒“紅牛”104件，涉案金額1.09萬元，違法所得1680元。沒收假冒“紅牛”飲料54件，沒收違法所得1680元，罰款10.92萬元。
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陜西金牛乳業(yè)有限公司
嬰兒配方羊奶粉不合格
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該公司2015年10月27日生產(chǎn)的規(guī)格為900克/罐金貝美多金裝嬰兒配方羊奶粉經(jīng)國家檢驗，阪崎腸桿菌項目不符合標準，涉案金額8.5293萬元。沒收1430罐不合格嬰兒配方羊奶粉，罰款93.8223萬元。
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咸陽愛家超市有限公司
愛家購物廣場福園店
銷售的三黃雞土霉素超標
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該店經(jīng)營的標稱為山東金心肉食品股份有限公司2015年7月13日生產(chǎn)的三黃雞經(jīng)國家檢驗，獸藥土霉素殘留超標。現(xiàn)場檢查時產(chǎn)品已經(jīng)全部銷售完。由于不能提供進貨查驗相關(guān)證明、進貨查驗記錄及相關(guān)憑據(jù)，依法給予罰款8萬元的行政處罰。
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西安市新城區(qū)
魚品時尚炭火烤魚店
用回收油脂加工烤魚
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2016年初，西安市新城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員日常檢查發(fā)現(xiàn)，新城區(qū)魚品時尚炭火烤魚店后廚用金屬過濾網(wǎng)過濾食物殘渣，回收廢棄油脂。經(jīng)查，2015年11月27日至12月22日期間，該店使用回收油脂加工制作香辣烤魚和麻辣烤魚兩種菜品并供顧客食用，涉案貨值8700元。責令該企業(yè)整改并沒收違法所得8700元，罰款10萬元。
漢中永豐商貿(mào)有限責任公司
紅油豆瓣篡改生產(chǎn)日期
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2015年11月，漢中市食品藥品稽查支隊執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)，城固縣博潤購物廣場銷售的紅油豆瓣涉嫌篡改生產(chǎn)日期。經(jīng)調(diào)查，該公司負責人陳某承認利用香蕉水和打碼機，將紅油豆瓣原生產(chǎn)日期擦拭掉后打上新日期再重新投入市場銷售。由于發(fā)現(xiàn)及時，違法食品基本未流入市場。責令企業(yè)整改，并沒收違法所得18元，罰款6.5萬元。
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西安市人人樂超市有限公司
賽高購物廣場
銷售過期食品
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2015年12月，根據(jù)舉報，西安市未央?yún)^(qū)食品藥品監(jiān)督管理局張家堡食藥監(jiān)所在西安市人人樂超市有限公司賽高購物廣場進檢查時發(fā)現(xiàn)已超過保質(zhì)期的蛋酥麻花1袋、旺旺黃桃蜜桃果肉果凍9個、旺旺蜜桔菠蘿果肉果凍95個、旺旺什錦果肉果凍26個。責令超市整改，并沒收經(jīng)營的過期食品，沒收違法所得，罰款8萬元。
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